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2025
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2025
Thomas Bouvart es un pastelero y chocolatero de Normandía y Borgoña de formación. Después de haber experimentado con grandes casas (Ladurée, Daniel Boulud...), volvió a Borgoña. A los clásicos de siempre se suman sus creaciones, como la divina Pinacolada, un bizcocho de almendra y coco, mousse de lima y piña confitada. En verano, la pequeña terraza está siempre ocupada desde el desayuno hasta la cena: tartas saladas, menú del día. Parul, su esposa, aporta la dulzura de la India.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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Opiniones de los miembros sobre PÂTISSERIE THOMAS BOUVART
4.6/5
43 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Visitado en junio 2024
Dans le top 5 des croissants que j’ai mangé. Pain au chocolat dans le top 5 de mon mari. Le café allongé était doux, pas trop amer. Tout était parfait. Si on pouvait prendre ce petit-déjeuner tous les jours, ce serait parfait…
Visitado en junio 2024
Nous nous sommes arrêtés prendre un café en terrasse. L'endroit était très agréable, les pâtisseries très bonnes, et le service excellent.
Visitado en junio 2024
Il faut payer pour manger dehors. On est à Beaune pas à Paris.
Visitado en abril 2024
Nous nous sommes régalés avec la très belle pièce montée. Merci Thomas ! Anne
Visitado en marzo 2024
De passage sur Beaune j’ai vraiment apprécié les pâtisseries et la boisson chaude. Enfin, un très bon chocolat chaud qui en a vraiment le goût ! Je recommande !
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