Cómo llegar y contactar
Fabien Bertheau, coronado mejor pastelero de Francia en 2015, ofrece creaciones refinadas y clásicos revisitados.
Fabien Berteau, coronado mejor pastelero de Francia en 2015, instaló su tienda en Beaune, renovada con mimo en 2024. Sus creaciones están llenas de sabores sutiles, con su emblemática tarta de queso acompañada de fruta de temporada. La Pavlova, la Saint-Honoré y la tarta de limón son reinterpretadas con brillantez, seduciendo primero a nuestros ojos por su elegancia visual antes de despertar nuestras papilas gustativas. Su salón de té, Le Garden, se encuentra ahora frente a la pastelería.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre FABIEN BERTEAU PÂTISSIER GLACIER
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Ces 2 desserts étaient excellents.
Nous avons été servis avec gentillesse et sourire.
Et aujourd'hui nous venons découvrir le salon de thé et déguster chacun un thé différent.
Le service est toujours aussi bien, avec une sourire très agréable et du dynamisme.
Nous avons testé des chocolats, un au vin, surprenant mais bon ; un vanille ou nous n’avons pas vraiment retrouvé la vanille ; le dernier praliné noisette je le recommande ! Il avait vraiment beaucoup de goût!
Les pâtisseries ont un prix dans les normes, j’ai trouvé les chocolats un peu cher tout de même :)
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Un bon moment pendant cet épisode neigeux du 21 11 2024.
Parfait et un grand merci pour l'accueil.