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En Union Estate se encuentra la famosa casa colonial que aparece en la película Goodbye Emmanuelle. Convertida ahora en museo, es un lugar interesante para visitar antes de aventurarse más lejos, en la famosa y cristalina Anse Source d'Argent. Pero aquí también se puede disfrutar del aroma de las vainas de vainilla que un puñado de empleados alisa despreocupadamente. Esta planta, introducida en la isla en 1866, contribuyó en su día en gran medida a su prosperidad. Cerca hay una pequeña fábrica de copra donde los trabajadores se encaraman a una pila de cocos y los pelan. Su pulpa, una vez seca en un calorificador, se prensará en un antiguo molino de aceite.Un poco más allá, al pie de una enorme roca, de la que se dice que es la mayor del archipiélago, La Roca Gigante, una quincena de tortugas gigantes pastan en su recinto. Dos pies bastan para deambular por esta finca de la Unión, donde serpentean numerosos senderos, uno de los cuales conduce al pequeño astillero donado por Francia. Sus carpinteros han adquirido cierta reputación por la calidad de su trabajo, en particular por sus barcos de pesca construidos con troncos de árboles de teca y takamaka. Es un verdadero placer explorar esta tierra del Estado de la Unión. También hay que echar un vistazo al antiguo cementerio en ruinas.Los mayores de 12 años pagan 150 SR por visitar el lugar, que está abierto de 7 de la mañana a 5 de la tarde. La entrada es válida para todo el día. Buena oferta: la entrada comprada después de las 16.30 da acceso al día siguiente durante toda la jornada.
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