Dónde comprar pan pasteles chocolates y helados Lausana

En el país del chocolate, los bombones, pastillas, chocolates y pralinés de Blondel son una referencia. Establecida desde 1895 en la rue de Bourg, su llamativa fachada de época recuerda que su escaparate es el de la chocolatería más antigua de Lausana. Es un lugar de encuentro para los amantes del chocolate. Las mezclas de invierno para el chocolate caliente son deliciosas. También le recomendamos que elija entre los numerosos bombones a martillo. Las colas son largas durante las fiestas Los conejitos de chocolate son especialmente bonitos.

Ofrecen una experiencia de helado única gracias al saber hacer heredado de una tradición de gelateria artigianale italiana, así como a la selección de los mejores ingredientes naturales locales y de comercio justo. GeA favorece los productos locales, como la leche, los huevos y la fruta fresca de temporada de los agricultores locales. Sus helados son 100% naturales, sin aditivos artificiales, colorantes ni grasas hidrogenadas. GeA también intenta apoyar el comercio justo eligiendo los mejores ingredientes de este tipo de comercio. Para los amantes del helado artesanal italiano, GeA Gelateria Artigianale es una visita obligada en Lausana.

No hay nada mejor que un buen bredele läckerli huus, ¡o casi! Para los no iniciados, se trata de la famosa especialidad de Basilea, toda una institución. Es un pequeño pastel helado hecho con especias, miel, almendras, avellanas, cáscara de naranja y de limón. También se puede cubrir con chocolate u otro sabor. También puede probar nuestras flautas rellenas de chocolate de Bâle. Estas golosinas se presentan en bonitas cajas decorativas, lo que las convierte en una estupenda idea de regalo Puede encargarlas en línea.

Trufas de chocolate enrolladas a mano y una selección de grandes añadas de chocolate: los productos hacen la boca agua. La marca es una apuesta segura cuando se trata de chocolate suizo. Podrá disfrutar de uno de los mejores chocolates calientes de la zona, así como de muchas otras delicias. Jean-Claude Currat, el maestro chocolatero que fundó la marca, estuvo al frente hasta 2011. Tras la renovación y modernización, transmitió su experiencia a un nuevo equipo, que tomó las riendas sin dejar de beneficiarse de los consejos expertos del maestro chocolatero. ¡Para su disfrute!

¿Sabes lo que es un Giscard? No un antiguo presidente francés, sino un bombón. Cuentan que a Valéry Giscard d'Estaing le gustaban mucho esos bombones recubiertos de caramelo llamados rigolettos. La Sra. Wüthrich le enviaba una caja cada Navidad. Con el tiempo, estos dulces adoptaron el nombre de su gran amante. El salón de té, que conserva un aire de la Belle Époque y una atmósfera muy británica, es el lugar de encuentro de las respetables damas del barrio. Se pueden degustar trufas, pralinés y pasteles.

¿Te gustan las trufas? Esta es la dirección correcta Atrévase a probar las trufas Maracaïbo... Nicolas Noz es una persona apasionada para la que la creatividad es un motor. También prepara Prunoz, tiernas ciruelas pasas rellenas de ganache de aguardiente de ciruela de Vaudois, enrolladas en cacao amargo o Cigarinoz, un chocolate negro en forma de cigarro, relleno de una ganache aromatizada con té verde y whisky puro de malta. Pero la lista continúa: trufas y pralinés, ganaches, chocolates afrutados, especiados, con sabor a brandy y originales grand cru.

Un concepto ingenioso. ¿Sabía que en Suiza, como en el resto del mundo, un tercio de los alimentos se pierde en el camino de la granja al plato? Un absurdo. Imagine lo absurdo del desperdicio de alimentos y sus consecuencias en términos de explotación de recursos, mano de obra y contaminación. Imaginemos el impacto de la sobreproducción en el medio ambiente y la sociedad. Todas las mañanas, a las 6, los repartidores hacen la ronda de las panaderías para recoger el pan "fresco" del día anterior que aún está bueno para ponerlo a la venta, como los aperitivos. Una gran idea y un pan delicioso.