Diversión y salidas Lausana

Con su decoración sobria e industrial, Officine está lejos de ser una farmacia, ¡aunque las bebidas a veces puedan calmar los dolores! Este bar contemporáneo acoge a una clientela urbana, joven y de moda. La gente viene aquí a degustar las cervezas locales de barril y, sobre todo, las elaboradas por la casa (Officine spéciale u Officine blanche). El barrio de Flon está muy animado y la terraza del bar se llena en verano. Las tablas mixtas, las mini-hamburguesas y los wraps acompañan su pausa de aperitivo con productos gourmet de buena calidad.

Bailar La Javanaisesobre un fondo de notas musicales y los pasos de Serge Gainsbourg. Un ambiente cálido y extravagante y una excelente acogida. Este café-bar-restaurante está decorado como un dúplex de los años 50; ecléctico y ultraoriginal, como su carta. Podría pasarse horas sentado en el rincón de la biblioteca con un buen libro, degustando platos que evocan las canciones de Serge Gainsbourg, omnipresente en Java. En un ambiente relajado, podrá saborear cócteles en los sofás. Un ambiente que cobra vida por la noche, ¡recomendado!

Al final de un callejón pavimentado, el Parrot es un bar muy bonito con un ambiente latino. Nos sentimos bien allí, con una agradable música de fondo con sonidos españoles, muy buenos cócteles (mención especial al pisco sour, fiel al original y para ser probado por aquellos que no tuvieron la oportunidad de descubrirlo en Perú). Para acompañar todo esto, hay varias tapas posibles: empanadas, patatas bravas y muchos otros quesos o tablas de delicatessen. Los camareros están solos, todo está en su sitio para que pases una noche maravillosa.

Inicialmente destinada a ofrecer diversas actividades a los estudiantes y jóvenes investigadores de la EPFL (Escuela Politécnica Federal de Lausana), la asociación Satélite, creada en 1984, organiza en su bar espectáculos abiertos a todos: conciertos de jazz y de rock, cafés-teatro, jam sessions, slams, veladas de diversión... Los viernes por la noche, hay poca gente que, antes de salir a la ciudad, no venga a beber una cerveza en este ambiente amistoso donde el precio es inmejorable para la ciudad, cómodamente sentados en sofás de piedra.

Le Pointu es un bar de moda con una bella decoración arbolada. Abierto casi a cualquier hora del día, se puede ir a desayunar, almorzar o cenar. También le recomendamos que pruebe el delicioso brunch dominical. Pero sobre todo nos gusta tomar un buen trago con los amigos. Un verdadero bar para los habituales, el buen ambiente es comunicativo y pronto nos encontraremos hablando con todo el mundo. La recepción de los servidores es muy agradable y siempre con una sonrisa. Siéntase libre de visitar la página de Facebook para enterarse de los próximos eventos.

Un lugar insólito para disfrutar de una buena cerveza fría bajo un puente. Es la terraza Grandes Roches. Abierto todo el verano, este efímero bar-terraza con aire de guinguette, situado bajo el arco oeste del puente de Bessières, es todo un éxito. Algunas palmeras, guirnaldas de bombillas multicolores, una mesa de billar, un futbolín y un mobiliario de jardín ecléctico crean un ambiente nuevo y relajado. Nos habríamos quedado hasta el final de la noche, pero los viernes y sábados se ofrece un aftershow en el café-théâtre, a pocos metros.

Le Bourg, situado en un antiguo cine, ofrece un programa ecléctico de conciertos de chanson francesa, música electrónica, jazz, proyecciones de películas, lecturas, comedia y danza. No se pierda las veladas Bourgllywood (divertidísimo doblaje improvisado) y Avracavabrac (improvisación). Reserve con antelación para asegurarse un sitio. En verano, el café-teatro toma sus tumbonas, sillas y bancos de jardín y se traslada bajo el arco oeste del puente de Bessières para convertirse en Les Grandes Roches.

Pequeño cine artístico gestionado por una asociación que ofrece una variada programación de cortometrajes y largometrajes, ficción y documentales. Cada verano, Zinéma organiza proyecciones al aire libre en el parque Mon-Repos, 10 Toiles sous les Étoiles, ¡y de forma gratuita! También nos encanta esta dirección para el brunch que se ofrece los domingos de 10 a 14 horas, que permite viajar por todo el mundo y surfear sobre las nuevas tendencias culinarias gracias a los conocimientos de los restauradores invitados. ¡Un deber para muchas ocasiones!

Nos enamoramos de esta vieja pinta de 1895, salvada por dos periodistas y un dietista de Friburgo. Estos tres antiguos compañeros de viaje y amigos de toda la vida lo han restaurado por completo con mucho gusto: el linóleo ha dado paso a un precioso suelo de parqué, las luces de neón han sido sustituidas por lámparas colgantes más cálidas. Agradable para un vaso de cerveza artesanal por la noche o para una comida de cuatro horas (con limonada, tostadas y dulces), en un ambiente acogedor y con un servicio atento. Terraza en una calle muy tranquila, muy agradable en verano.

La Datcha es un café cultural, un ágora muy urbana para intercambiar sobre corrientes artísticas. En definitiva, un lugar donde los artistas se mezclan con el público y viceversa. Bajo los tejados del barrio de Flon, en el corazón de la ciudad pero también al borde del bosque, el ambiente nunca es el mismo. Conferencias, conciertos y exposiciones se suceden para dar ritmo a sus veladas y, sobre todo, para enriquecerlas, en este lugar crudo, de decoración refinada pero de ambiente cálido. Una proximidad con artistas de todo el mundo que augura bellos encuentros.

Una buena base anglófona para disfrutar de un ambiente de pub con una buena cerveza y una hamburguesa entre una multitud formada por estudiantes, treintañeros a la última, familias o ingleses como George, el jefe del establecimiento. Durante el día, es un lugar agradable para trabajar con el ordenador, tomar el sol en la terraza cuando hace buen tiempo o empezar la noche con un cóctel en el afterworks a partir de las 18h. De jueves a sábado por la noche, a partir de las 22h, el ambiente se caldea durante la velada gracias al buen hacer del DJ.

Uno de los bares favoritos de Lausana, por sus seis cervezas producidas in situ, en la microcervecería, así como por sus muy buenas pizzas que se pueden disfrutar hasta el cierre. Construida en dos niveles, la Brasserie du Château tiene una planta baja relativamente tranquila, mientras que la primera planta está siempre llena de gente y animada. Si quieres una mesa, primero tendrás que tener paciencia con una cerveza en el bar: ¡La Rousse es siempre un gran éxito! De vez en cuando se organizan algunos conciertos.

El Darling es un pub nocturno que hace las veces de discoteca. Situado en un lugar privilegiado, en la primera planta de la Galería Saint-François, su renovado interior sigue girando en torno a la barra central y sus surtidores de cerveza. Los clientes habituales no se sentirán desorientados: las pantallas permiten seguir los deportes a primera hora de la tarde y la pista de baile permite prolongar el aperitivo hasta el final de la noche. Las paredes están decoradas por diferentes pintores o con besos en la entrada, rosas por aquí, temas gráficos por allá..