Los mejores restaurantes Viena

Un viejo restaurante del 1900: paneles oscuros, manteles blancos, estufa de carbón y un viejo bar. El Ubl está situado en el ^4º distrito, cerca del mercado Naschmarkt. Aquí nos dedicamos en cuerpo y alma a la cocina vienesa. Su menú ofrece escalopes vieneses, hígado frito, estofado y morcilla, el establecimiento es uno de los más auténticos de su clase. La cocina vienesa está bien, pero los precios son un poco más altos que en algunos Beisl. Sin embargo, algunos dicen que se puede disfrutar del mejor Schnitzel de Viena.

Un marco moderno para una cocina austriaca revisitada, basada en productos excepcionales, a menudo nunca vistos en Viena, como esta ternera Simmental madurada durante 6 semanas. El chef no deja de lado las influencias internacionales y algunos ingredientes exóticos. Así pues, aquí podrá degustar un plato típicamente austriaco, así como sabores de otros lugares, además de pescado, carne, hamburguesas, pasta y risotto, ¡para todos los gustos! Se puede reservar mesa durante todo el día en horario de apertura. Excelente carta de vinos.

Confeccione su propio menú a partir de los platos a la carta para disfrutar de una gran experiencia culinaria. Vytopna ha abierto una estación de trenes en Naschmarkt. Jefes de estación, cocineros y maquetas de trenes controladas digitalmente cuidan de tu mesa. Más de 600 metros de vías y 9 puentes levadizos garantizan el éxito del viaje para grandes y pequeños. Venga con la familia y los amigos y disfrute de una cocina basada en ingredientes locales, incluida una excelente carne de ternera ecológica.

El restaurante Schnattl es un distinguido establecimiento que alberga a laintelectualidad vienesa. Aquí se reúnen los actores y los aficionados al teatro. En las habitaciones iluminadas o en el encantador patio interior, se puede disfrutar de una cocina vienesa renovada. El chef interpreta con fidelidad y un toque de originalidad los platos tradicionales, basados en ingredientes rigurosamente seleccionados por su sabor y calidad. Un menú vegetariano o un corazón de cordero a la parrilla con Brie, todo es cuestión de sabor y combinaciones exitosas.

Este restaurante y bar de vinos ofrece cocina francesa, una agradable terraza en la carretera de circunvalación y una cómoda habitación. El servicio es elegante y cálido, los platos están bien preparados. Delicioso entrante de vieiras sobre sandía a la parrilla, hierbas, semillas germinadas y una fina tira de limón confitado o un fondant tartar con rebozuelos, luego pulpo y calamares a la parrilla sobre una fina rebanada de rábano negro, verduras verdes crujientes y tomates confitados, para terminar con churros de caramelo y chocolate. Opcional: Brie de Meaux trufado. Bonita carta de vinos.

Todo empezó con 4 entusiastas japoneses. Hoy cuentan con varias direcciones deliciosamente japonesas. Entre ellas, Mochi, el restaurante japonés de moda de Viena, abierto en 2012 en la Praterstraße. Tiene una decoración elegante, una agradable terraza y platos deliciosos (¡no solo sushi!) que siguen siendo asequibles. Encontrarás una clientela joven y a la última. Y Mochi sigue diversificándose, con ahora 7 direcciones incluyendo, justo enfrente, o.m.k (comida para llevar y ultramarinos), 2 direcciones en el cada vez más de moda mercado del^2º arrondissement, incluyendo un bar de ramen y un restaurante italo-japonés.

Un embajador de la cocina francesa en Viena. Este bistró de Beaulieu está regentado por la familia Heinrich, que también regenta una charcutería. Situado en el hermoso pasaje del Palais Ferstel, aquí se puede disfrutar de un desayuno a la francesa, así como de los grandes clásicos de la cocina francesa: boeuf bourguignon, ratatouille, ratones de cordero, pastel de pastor, cuscús, mejillones con patatas fritas, etc. La comida está a la altura de la belleza del entorno y reconfortará a los nostálgicos.

Ven a descubrir el famoso camello negro. Este renombrado establecimiento data de 1618 y tiene un restaurante, un bar, una pastelería, un servicio de catering y una tienda de delicatessen. A la hora del almuerzo, se forma una cola tan larga como el Danubio frente al escaparate. Hombres de negocios, vieneses con prisa y algunos turistas esperan pacientemente su turno para llevarse algunos Brötchen, o mini-sandwiches. Es la ocasión de descubrir los embutidos austriacos o el queso alpino. En cuanto al restaurante, es una mesa gastronómica.

Para una escapada al estilo vienés, al borde del parque, desde el desayuno hasta la cena y el té de la tarde. Disfrutará de un edificio histórico con grandes ventanales y techos altos. La decoración es magnífica. Nos gusta el hecho de que sea verde y haga referencia a los pájaros. La cocina es refinada, sabrosa y generosa, tradicional pero con un toque contemporáneo. Excelentes panes, abundantes bebidas naturales sin alcohol. Y aunque las mesas estén abarrotadas, el servicio es eficaz y sonriente. Una dirección muy recomendable.

Situado en una de las calles gastronómicas de Viena, l'Inigo pretende ofrecer "mucho más que comida y bebida". Este local gastronómico y cultural cuenta con restaurante, bar, salón, espacio para reuniones, exposiciones y veladas temáticas. La decoración es luminosa y moderna, con una cuidada carta de comida y bebida. Junto a los platos tradicionales, descubrirá alimentos, vinos y artistas menos conocidos. Así, la gastronomía se codea con inauguraciones de arte y espectáculos culturales y/o culinarios. Es acogedor, está bien valorado y es muy asequible.

En la ^8ª planta del Hotel Ferdinand on the Ring, este nuevo restaurante en la azotea ofrece un ambiente mediterráneo con vistas panorámicas desde la terraza y un menú con acento meridional: de la bullabesa marsellesa a los ravioli alla carbonara, de la salade niçoise al pollo mallorquín. Le Limon en los colores del sol y el limón está abierto a todos, residentes o no en el hotel. Se recomienda encarecidamente reservar. Le Limon es también un bar de cócteles chic y festivo, donde podrá relajarse y desconectar.

Este es uno de los tres restaurantes del Grand Ferdinand Hotel, en el Ring, y el más asequible, con una tendencia a la cocina húngara y un excelente gulash, como su nombre indica. Aquí se puede desayunar por la mañana y tomar un café con pastas o un tentempié a lo largo del día hasta bien entrada la noche. El menú del día es sabroso y generoso. Es una mesa menos sofisticada que la del Grand étage, en la ^8ª planta del hotel, y más tradicional que la del vecino Meissl & Schadn, templo del tradicional y XXL schnitzel vienés.

Este establecimiento, regentado por Markus Mraz y sus hijos Lukas y Manuel, es una auténtica institución en la escena gastronómica vienesa. Mesas de este nivel en las afueras de la ciudad son una excepción. Los Mraz elaboran una cocina de vanguardia con sabores desconcertantes. Déjese sorprender y confíe en el menú de 15 platos. Indique cualquier alergia que tenga y el chef se encargará del resto. Guarde sitio para los quesos: ¡el carrito ofrece unos cuarenta! Maridaje disponible. Todo un acontecimiento gastronómico.

Una parada rural y gastronómica en la ruta del vino de Viena, muy conveniente si está conduciendo, ya que se encuentra en la carretera principal que conecta los pueblos de Heiligenstadt y Grinzing. Este espacioso Heuriger puede acomodar a más de 450 invitados y tiene una terraza de jardín particularmente agradable. Seguro que disfrutará de los vinos del viñedo Wagner, que existe desde 1683, y del buffet que ofrece una abundante selección de la típica cocina rústica austriaca. También hay una amplia selección de platos vegetarianos y veganos.

En los clubes nocturnos, los búhos nocturnos suelen tener hambre. Los Goodmann's tienen el buen gusto de servir platos calientes tarde en la noche. Este bar-discoteca también tiene una atmósfera que nunca deja de impresionar. ¡Un filete tártaro, un enlucido de espaguetis o un Tafelspitz se preparan en el horno para los que aún no han desayunado! Todo a precios muy razonables, sin mencionar el hecho de que la entrada es gratuita (no olvidemos que esto es una discoteca). Y por supuesto comer no está exento de beber y viceversa.

Es el bar-restaurante del lujoso hotel Motto. Una dirección de moda con un bar en la azotea en verano, cómodos salones, plantas verdes y una cúpula, todo ello con gran encanto. El menú se inspira en la cocina francesa y moderniza los platos austriacos. Aquí se hace hincapié en los productos frescos y ecológicos y en el marisco. Desde desayunos hasta cócteles nocturnos, brunch, tapas y platos principales. El bar suele estar abarrotado y da la bienvenida a toda Viena.

Es el restaurante y bar de la azotea del acogedor Hotel Zoku, cerca del Wien Messe. El ambiente es relajado y la decoración original, combinando plantas, paneles de madera y una variedad de espacios íntimos. Encontrará gente trabajando con el ordenador alrededor de una gran mesa, un grupo compartiendo un aperitivo, una pareja en una cena romántica o estudiantes tomando un café en la terraza. La vista sobre el parque de atracciones del Prater y la ciudad es suntuosa. Los platos son refinados, pero la cuenta puede subir rápidamente.

Nos enamoramos de este bar de vinos abierto en 2017 por Matthias Pitra y Steve Breitzke. En los platos, una variedad de platos de la huerta y unas cuantas carnes seleccionadas a mano. Es inventivo, sano y delicioso. Se nota que los chefs han trabajado en las cocinas de entusiastas de las verduras, entre ellos el galardonado con una estrella Michelin Paul Ivic. Se puede elegir entre tres platos del día: carne, pescado y vegetariano. El postre es un punto culminante que redondea a la perfección la aventura gastronómica. Excelentes vinos y cervezas locales. Una estrella Michelin verde.

Una rama del Mochi en la Praterstrasse. Desde 2017, sirve ramen, una sopa japonesa con fideos frescos en un caldo a elegir: pescado seco, marisco, cerdo, setas... - y un huevo pasado por agua marinado en salsa de soja. ¡Muy reconfortante y cálido en invierno! Un bonito lugar en las callejuelas del pequeño mercado que se levanta en el segundo distrito, a tiro de piedra del campus y de Messe Wien. Apreciamos el ambiente relajado que, combinado con el refinamiento japonés, simboliza el estilo de vida vienés. ¡Kanpaï!

Este es el bistró del chef vegetariano con estrella Paul Ivic. En un pasillo de moda cerca del MuseumQuartier, bajo el gran techo de cristal o en el comedor, se sirven bonitos platitos que combinan verduras, cereales, especias, finas hierbas y flores, como el inimitable tartar de remolacha y setas, o esta mantequilla salada con aceite de puerros. El menú del jardín sorprende con su vuelo de coloridos y sabrosos platos de temporada. Los postres son igual de buenos Y, francamente, no hay escasez de carne.

Se trata de un espacio bastante atípico entre el Beisl y el Lokal, que existe desde 1988. Se trata de un lugar acogedor y plural que hace honor al vino y a los vinos y es especialmente adecuado para la restauración. Se puede comer schnitzel de ternera y tartar de ternera, costillas de cerdo y hamburguesas, e incluso, en el espíritu de la época, excelentes cuencos orientales, incluido un cuenco vegetariano. Todos los otoños tiene lugar aquí la gran fiesta de la cosecha, que celebra el fin del trabajo en los campos, una dirección muy agradable.

Paredes de cemento rugoso, mesas de madera, una decoración minimalista de estilo industrial -como en Nueva York- y una cocina abierta, una clientela joven y empollona, un menú ecológico y de temporada: éste es el paisaje de Zweitbester, un restaurante de reciente apertura que ha encontrado rápidamente su sitio y su clientela. El menú del día es perfecto. Los platos a la carta son tentadores, ingeniosos y sanos. Merece la pena probar los brunchs y desayunos. Nos encanta la crème brûlée casera y la hamburguesa con queso. Cócteles de zumo de fruta fresca.

Una dirección de moda del célebre chef Eyal Shani, con una cocina abierta que le da la bienvenida para cenas gourmet inspiradas en el Mediterráneo, mezcla de influencias francesas e italianas. El secreto de este original establecimiento es sobre todo la elección de ingredientes de primera calidad y, para darle un toque de moda, el énfasis en las verduras, incluso las de toda la vida. Aquí encontrará chirivías y varios tipos de col. Pero también podrá disfrutar de un filete de costilla poco hecho de 450 g o de un buen pescado Se come en mesas largas y compartidas.

Este moderno restaurante le da la bienvenida en el recinto del castillo y en su sombreada terraza. La carta ofrece especialidades austriacas y vinos vieneses, en particular los que llevan la etiqueta WienWein, procedentes de los viñedos del castillo, que ya estaban presentes durante el reinado de la emperatriz María Teresa. Hoy en día, el grupo WienWein produce el famoso Wiener Gemischter Satz en las parcelas contiguas al invernadero. El Heuriger Joseph II es accesible incluso después del cierre del parque.

Sumérjase en la tradición vienesa del Heuriger urbano, lejos de los viñedos pero con buenas degustaciones y platos típicos de las tabernas de vino. Este Stadtheuriger es uno de los mejores del centro de la ciudad. La terraza, sombreada y tranquila, permite disfrutar del vino vienés con toda tranquilidad. El bufé está repleto de codillos de cerdo, salchichas, col y patatas, el personal es especialmente encantador y el interior está pulcramente decorado bajo los auspicios de Baco. La guinda del pastel es que la cocina es locavore y se basa en productos ecológicos.

Un restaurante-pizzería que lleva la Italia gourmet al corazón de Austria. Se trata de un establecimiento típico del bobo Spittelberg, donde se cultiva el arte de vivir con un telón de fondo de dolce vita, es decir, se disfruta de la cocina italiana, desde los antipasti hasta los postres, desde la pasta hasta la pizza. Hablas y piensas en italiano, y te gusta. A veces es difícil encontrar un sitio en este amplio, cálido y ruidoso establecimiento de madera. La comida es buena y el ambiente es joven y relajado. Los clientes locales adoran las pizzas del chef.

Idealmente situado al principio del parque del Prater, en medio de las atracciones, el establecimiento de la familia Kolarik tiene una hermosa y enorme terraza. En verano, es necesario hacer reservas para asegurarse de tener espacio. Es colosalmente grande, pero también siempre está lleno. La "Casa de los Suizos" es también una institución, el Stelzle of Pork, el asado de cerdo servido por kilo. Y la cerveza está fluyendo. También hay un pequeño aperitivo fuera con patatas fritas y asados de patata para llevar.

El chef Massimo sabe cómo hacer saltar la masa de pizza y cubrirla con sabrosos ingredientes. Los vieneses acuden en masa cada noche a este restaurante italiano. Aquí no hay manteles a cuadros Aunque la decoración de la gran sala abovedada es más bien sobria, las mesas están bien dispuestas y la barra lacada en rojo marca claramente el límite entre la cocina y el comedor. El chef destaca en la preparación de pasta fresca, y sus espaguetis con almejas son legendarios. También le gusta trabajar con pescado, y su tiramisú es atrevidamente original. ¡Espresso a la italiana!

Un conejo humanizado con ropa y sombrero de copa simboliza la marca. El Stellas es bar, vinoteca, cervecería y delicatessen, todo en uno. Es un lugar acogedor donde disfrutar de un aperitivo con tapas, o de un restaurante-asador con platos generosos y sabrosos. El chef combina inspiraciones mediterráneas y asiáticas con un toque austriaco. Los gourmets adoran esta dirección. El Stellas también es conocido por su larga lista de cócteles y vinos de cerca y de lejos. Otro Stellas, Stellas 3, Landstraßer Hauptstraße 44.

Un pequeño panqueque al estilo austriaco... Los Palatschinken vieneses son un poco más gruesos que los panqueques bretones. La casa usa huevos, harinas e ingredientes locales orgánicos. Nos gustó el panqueque del emperador servido con una compota de quetsches y los increíbles panqueques de merengue ... Pero ya sean espinacas/salmón, nuez/brija, oveja/veja o carne picada/gouda, todas son sabrosas, abundantes y con acompañamientos. Una muy buena relación calidad-precio.

En el corazón del MuseumsQuartier, un restaurante de comida rápida de calidad en el que se puede comer en el comedor o en la terraza, o llevar el bocadillo para picar en el gran patio, sobre el mobiliario urbano contemporáneo y colorido que lo anima. Hay platos llenos de frescura, con verduras, algunos completamente vegetarianos, incluso veganos, pero también hamburguesas clásicas. El servicio es eficiente y sonriente. También puede pasar por allí para saciar su sed entre dos visitas al museo. Muchos jóvenes vieneses para el desayuno y el aperitivo. Precios bajos.

Nos encanta. En verano, la terraza con su vegetación es muy popular. Esta dirección, que sólo abre por la noche, ofrece una armoniosa mezcla de tradición y modernidad. La decoración es atrevida, con un techo garabateado y camareros vestidos de blanco. La carta es sencilla, cambia con las estaciones, y los platos tienden a ser de influencia austriaca, con algunos toques internacionales y una clara influencia francesa. El ambiente es tranquilo y acogedor. Ideal para una cena romántica, por ejemplo. Skopik&Lohn también es bar.

Otro pub a la antigua usanza, 100% vienés auténtico. Existe desde 1952 y destila tradición de una forma deliciosa. Podrá disfrutar de un bonito interior, con varias salas espaciosas y llenas de carácter, o de una pequeña terraza con vistas a la calle. El servicio es esmerado y la cocina vienesa hace algunas concesiones a los sabores internacionales. El establecimiento mantiene su buena reputación en el panorama gastronómico de la ciudad. No dude en pedir platos austriacos a la hora de comer, o simplemente entre a tomar una copa para disfrutar del paisaje.

Este Beisl fue inaugurado por Matthias Czaak en 1926, en el barrio de Postsparkasse, justo al lado de las principales rutas turísticas. Es un Beisl auténtico que ofrece una cocina local sabrosa y abundante a precios razonables. El ambiente es cálido y acogedor, con un toque artístico e intelectual, y el servicio es eficaz, lo que no suele ser habitual en los Beisl turísticos... Una dirección que realmente merece ser conocida. ¿Quizá lo convierta en su comedor? El martes hay cerdo asado, col y albóndigas...

Aquí seguimos la tradición vienesa, con una decoración típica y un ambiente cálido y sin complicaciones. Nos encanta el bonito patio, la decoración kitsch y los muebles de madera. En el pintoresco barrio de Grinzing, el Rudolfshof Heuriger ofrece especialidades vienesas como hojaldre de verduras, tiernas carnes en salsa, col, salchichas y postres que se deshacen en la boca. Todo sabroso y calórico, sobre todo porque las raciones son copiosas. Es un cambio de aires, pero también es bastante turístico y popular.

Acogedor y tradicional restaurante familiar que existe desde 1957. Podrá sentarse en una sala limpia y disfrutar de un servicio amable antes de que lleguen los generosos y apetitosos platos. Aquí podrá disfrutar de una buena relación calidad-precio en un ambiente acogedor y agradable. Cocina acogedora con un toque francés: el chef trabajó varios años en París. Nos encanta su ternera hervida, el gulash y el schnitzel vienés. La bodega alberga una amplia gama de vinos. ¡Una buena dirección!

Una dirección típicamente austriaca con una terraza muy agradable, en el corazón de un barrio que alberga algunas nuevas direcciones de moda y cerca de una universidad. Aquí podrá disfrutar de una cocina local honesta y calórica a precios asequibles. El comedor, luminoso y de techos altos, es una delicia. Te encontrarás con habituales del barrio y algún que otro estudiante. El servicio es tradicional y amable. También hay una pequeña tienda donde se puede comprar bebida, pan, bollería, bocadillos, fruta, etc. Cierra en julio.

Sin duda apreciará el cálido ambiente de este establecimiento de estilo tradicional de albergue. Todo está limpio y un poco anticuado. Descubrirá un pequeño menú pero buenos platos en este restaurante popular entre los locales. El lugar parece una taberna, el servicio es atento y el conjunto tiene carácter. En los días soleados se colocan algunas mesas en la terraza. A la carta: platos a base de carne y vegetales orgánicos. Es copioso y sabroso. La lista de vinos es cuidadosamente seleccionada.

Loca es uno de esos restaurantes de nuevo cuño que proponen una cocina inventiva, locavore y saludable en un marco refinado y relajante, para disfrutar de un momento de placer y recargar las pilas. El menú se ha elaborado para ofrecer una amplia variedad de platos diseñados para ser más ricos en vitaminas que en calorías, sin dejar de ser nutritivos, ¡sin sacrificar nada del sabor ni del placer, por supuesto! También apreciamos la belleza de los platos. Agradable terracita en verano.

Las dos manos del logotipo simbolizan la fraternidad entre los pueblos. Eslogan: ¡falafel contra el racismo! Habibi & Hawara, dos palabras de amistad, una para el Magreb, la otra para Israel. Popular entre familias y estudiantes, esta marca se caracteriza por su ética, empleando a inmigrantes, creando un ambiente cálido y ofreciendo generosamente sabores orientales. Hummus, labneh, tabbouleh, guisos e incluso baklava son perfectos El bufé del almuerzo es magnífico, al igual que los platos de estofado. Un auténtico favorito

Este es el renovado restaurante del Parlamento. Una nueva dirección gastronómica y original en el Ring. Se come en el sótano del edificio histórico. También es el restaurante de los diputados. Así que puedes comer justo al lado de un diputado La cocina de Kelsen es austriaca revisitada, pero también locavore y elaborada con productos de agricultura respetuosa con el medio ambiente. La Cantina ofrece un menú diario asequible. Le Bistrot y l'Agora están abiertos todo el día y ofrecen desayunos, bebidas y bollería.

El famoso futbolista austriaco David Alaba ha abierto el restaurante bistronómico DaRose, cuyo nombre está formado por el principio de su propio nombre de pila y el de su hermana Rose. ¡Menuda reconversión! Este restaurante del Campus Austria, en el Nordbahnviertel, ofrece cocina moderna de fusión. Puedes elegir entre una gran variedad de platos, abundantes ensaladas mixtas, pizzas, pastas, platos veganos y una excelente carta de vinos de aquí y de fuera. DaRose tiene capacidad para 120 comensales. Un interior elegante y una amplia terraza a la sombra esperan a los comensales.

Esta marca de restaurantes que ofrece cocina turca existe desde 1990 y tiene cinco restaurantes en Viena. No es por el escenario que se llega a este, sino por lo que hay en los platos. Puedes comer divinamente bien a precios muy bajos. Puedes disfrutar de una mezcla de kebabs, kebabs con carne de cordero o pollo, kebabs con arroz o trigo. El jardín es agradable, y el lugar se ha convertido en una visita obligada para los jóvenes de moda de Viena que se mezclan con una clientela turca casi exclusivamente masculina. Exótico y excelente.

Idealmente situado frente a la Albertina y la principal oficina de turismo de la ciudad, este bar-restaurante es una visita obligada. Puede sentarse en la terraza en verano para disfrutar del animado ambiente, o en el elegante y acogedor comedor en invierno. Por la mañana podrá disfrutar de un desayuno imperial, y a mediodía de un excelente menú diario de generosos platos vieneses. La casa también es famosa por sus postres, que pueden pedirse a lo largo del día con un cremoso café. El strudel es, como debe ser, divino. Para la sachertorte, vaya a Sacher, a 150 metros...

En la planta baja del Museo Judío de Viena, con algunas mesas que se extienden a la acera de Dorotheegasse cuando hace buen tiempo, este restaurante oriental es una delicia. Los sabores están presentes, los ingredientes son frescos y los platos deliciosos: del hummus al boreck, de la sopa de zanahoria al bulgur, de las hamburguesas/pita a las ensaladas llenas de color y frescura, de la limonada al lassi de mango, sin olvidar todos los platos de verduras de temporada presentados con gran belleza. El servicio es amable y la relación calidad-precio excelente. Platos para llevar.