&FLORA
Restaurante austriaco
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€€
2024
Recomendado
•
2024
Cocina oriental-austriaca en un ambiente cálido y verde, para un verdadero momento de placer y relajación.
Una hermosa sala bajo su techo de cristal, en la planta baja del Hôtel Gilbert. Vegetariano como su nombre indica. El chef Parvin Razavi nos deleita con cocina vegetariana, pero no sólo... Muy bueno el tartar con ajo negro y aceite de oliva. El risotto de espelta con calabaza, parmesano y tiras de calabaza cruda marinadas en vinagre es delicioso. También el vino blanco ecológico de Burgenland por copas. Una dirección excelente detrás del MuseumsQuartier. Te encantarán las semillas para plantar que te ofrecen al salir. Un recuerdo vegetal encantador...
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