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HEINDLS SCHMARREN & PALATSCHINKENKUCHL

Restaurante austriaco
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Grashofgasse 4, 1er, Viena, Austria
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2024
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2024

Un pequeño panqueque al estilo austriaco... Los Palatschinken vieneses son un poco más gruesos que los panqueques bretones. La casa usa huevos, harinas e ingredientes locales orgánicos. Nos gustó el panqueque del emperador servido con una compota de quetsches y los increíbles panqueques de merengue ... Pero ya sean espinacas/salmón, nuez/brija, oveja/veja o carne picada/gouda, todas son sabrosas, abundantes y con acompañamientos. Una muy buena relación calidad-precio.


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