MIZNON
Restaurante austriaco
•
€
2024
Recomendado
•
2024
A los jóvenes vieneses les encanta esta pequeña dirección con un chef israelí, verduras a la parrilla, pan de pita, hierbas...
¿Cansado de Schnitzel? En un callejón medieval detrás de la catedral, este restaurante cuenta con una cocina abierta magistralmente orquestada por el chef de origen israelí Eyal Shani. Es fresco, sano y barato. La terraza está siempre llena. Hay una gran variedad de ingredientes: tiras de ternera, tomates, cebollas asadas, aceitunas, ajo, cebollino, salvia, etcétera. Pida en el mostrador y le traerán su pita en una bolsa de papel. Las originales verduras enteras a la plancha se sirven en una hoja de papel: coliflor, boniato, alcachofa...
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