Los mejores restaurantes Nápoles

Un buen punto de partida para el trato siempre agradable. Después, puedes probar deliciosos antipasti calientes o fríos y primi piatti muy cuidados. Si aún tienes espacio para un postre, te recomendamos la fondue de chocolate: irresistible.

Las fotos de Nápoles de principios del siglo XX ayudarán a la digestión lenta. En aquel entonces, scooters y autos no habían invadido las calles…

Situada en una de las plazas más animadas de la ciudad, la taberna acoge principalmente a una clientela joven sin ceder a ninguna tendencia. Buena cocina típica de 2 plantas (terraza también accesible todo el año), por una excelente relación calidad-precio. Antipasti y pizzas muy logradas.

¡Increíble pero bueno! ¡Un verdadero conso rápido a la napolitana! Antes de tomar el barco para las islas, cerca de la via de Gasperi, detente en esta tavola calda, antes de las h para evitar la cola de los empleados del barrio y del puerto. Se elige su menú y se paga en la caja primero. Después de su plato lleno, se consume en la sala: altos taburetes a lo largo de mostradores alineados entre dos y dos para un consumo rápido. Si prefieres, hay pizzas y platos calientes para llevar. El ambiente es un poco ruidoso pero buena. Cabe señalar: el pastel-francés en el menú- a base de patatas: 3 €, el baba: entrada caliente salada a base de jamón: 2 euros, o la ensalada braccio di ferro a base de espinacas crudas, traduciendo «Popeye» en italiano, y tantas otras especialidades napolitanas de 3 a 4,50 euros.

En la gran calle comercial de Nápoles, casi en medio de ésta, este café muy elegante propone helados y pasteles. Pero si lo hemos seleccionado es por su tavola calda del mediodía. Una vez más, los precios de este tipo de restaurante son de primera elección. La sala está en la planta superior, bastante espaciosa, algunas mesas ofrecen unas vistas reducidas a la via Toledo.

Nada deja entrever que en la parte trasera de este pequeño café-pastelería se esconde una espaciosa terraza instalada bajo una lona en una calle adyacente a la galería. El lugar está muy frecuentado a mediodía en un momento en el que el autoservicio está abierto. Hay varios platos italianos, una selección de pastas con salsas, yogures, entradas… todos los ingredientes están presentes para realizar una comida completa. Justo después de la tienda Barbaro para hombres, esta tavola calda es el mejor lugar para ahorrar a mediodía en esta zona.

En la 9 ª planta del hotel, el panorama excepcional desde la sala interior o la bonita terraza da al golfo de Nápoles, el Vesubio, el Castel dell'Ovo y Capri. Uno de los lugares más chic de la ciudad para una cocina excelente. 16 euros las diferentes entradas, de 14 a 20 euros las pastas, de 18 a 46 euros para las carnes, de 18 a 40 euros para los peces.

Es una de las muchas pizzerías que bordean la via dei Tribunali, a veces rebautizada con humor como "via della Pizza". El menú ofrece una selección de treinta y nueve pizzas diferentes, aderezadas con ingredientes de calidad y servidas con una rara amabilidad (excepto quizás en los días de mayor afluencia...). La pizza "I Decumani" es el must de la casa: ¡el simple hecho de leer los ingredientes es una delicia! Una dirección muy correcta con una muy buena relación calidad/precio. La crema de caramelo es deliciosa y la panna cotta es un orgullo del chef.

Sigue en el puerto cerca del Castel dell'Ovo y vecino de la dirección anterior. Un poco menos popular y quizás un poco más chic. Buena cocina tradicional con excelentes mariscos con risotto. Destaca el techo de molduras muy… napolitano.

Una de las direcciones más conocidas de Nápoles, situada en el extremo de la Riviera de Chiaia, a los pies de la colina de Posillipo. La clásica cocina napolitana que da protagonismo al marisco en todas sus formas, ya sea frito, a la plancha, en cassolettes o con pasta. Sin embargo, no se olvida a los carnívoros y el restaurante también sirve pizzas. Muy buena acogida; en cambio, si se busca un lugar tranquilo y relajante, esta no es la dirección adecuada. Un poco caro en comparación con las tarifas habituales en Nápoles.

Hay que tomar la carretera del barrio de Posillipo para llegar a esta elegante villa blanca idealmente situada en las alturas frente a la bahía de Nápoles. Calasole para los calamares del lenguado, "puesta de sol", que se puede admirar a través de los grandes ventanales del restaurante. El restaurante no sólo merece una visita por su ubicación panorámica, sino que también ofrece una buena cocina napolitana que privilegia el marisco: los ñoquis de marisco de Calasole merecen una visita. El servicio es sobrio y con clase, como el lugar.

Si pregunta a un napolitano dónde comer la mejor pizza frita, lo más probable es que le mande aquí: De' Figliole es una institución de Nápoles, fundada en 1860 por un tal Gennaro Apetino. Dedicó el establecimiento a sus tres hijas, sus figliole, y desde entonces la pizzería ha pasado de generación en generación, ofreciendo siempre la misma fórmula: pizzas fritas, con diversos ingredientes tradicionales, como requesón, tomate y jamón, o salchicha y friarielli (bueno, ¡también hay una versión dulce con Nutella!).

Uno de los primeros restaurantes vegetarianos de Nápoles, abierto desde hace más de veinte años. Se encuentra al final de un pequeño patio interior, en un discreto rincón de la plaza Bellini. Sirve platos macrobióticos, basados en productos orgánicos. En la carta hay coloridos antipastos, frituras y legumbres, risottos de verduras, chuletas de seitán y tofu, pero también bandejas de queso y mozzarella di bufala. Una dirección saludable y dietética.

La pizza en La Notizia hay que ganársela: está muy lejos en transporte público, y los autobuses son raros después de las 10 de la noche... Sin embargo, si tiene coche, no tendrá problemas para aparcar. En La Notizia se cultiva el concepto de "pizza gourmet", con ingredientes de gran calidad combinados en originales combinaciones. Ricotta di bufala, anchoas de Cetara, salchicha de búfala... las materias primas utilizadas, lejos de ocultar la masa bajo una avalancha de sabores, realzan su sabor y textura.

Restaurante y bar de vinos ubicado en una antigua bodega excavada en la roca de toba que perteneció al complejo Girolamini. El entorno es pintoresco, con estanterías de botellas de vino, y la terraza frente a la iglesia de San Giuseppe dei Ruffi es igual de agradable. Ideal a la hora de comer o como aperitivo para disfrutar de un vino de Campania acompañado de un surtido de quesos y embutidos. Pero también se puede disfrutar de la cocina tradicional napolitana, a veces revisitada según el humor del chef.

Interesante por la terraza que da a una pequeña plaza siempre muy animada, junto a la iglesia de Sant'Angelo a Nilo. Las pizzas son muy buenas y ofrecen varios ingredientes, desde la clásica margarita hasta la pizza con flores de calabacín y corteza rellena de ricotta, ciertamente poco ortodoxa en términos de tradición, ¡pero tan apetecible! Además de las pizzas, hay varios postres típicos como la tarta de limón, el babà o la pastiera napoletana.

Situado en el puerto de barcos y cerca del Castel dell'ovo. La auténtica y venerable institución en Nápoles desde su apertura en 1890 por Teresa. Especialidades de marisco dado el lugar. Probar los deliciosos polipo affogato y a las excelentes pastas. La carta también ofrece pizzas a base de productos de alta calidad, respetando la tradición napolitana. Gran terraza muy apreciable desde la vuelta de los buenos días, lo que cuenta con cerca de 9 de cada 12 meses…

Cadena de pizzería, encontrarás algunos en Nápoles, pero también en varias ciudades de Campania y en toda Italia. Hay una amplia selección de pizzas y otros platos. Todo es excelente y el precio es razonable, sobre todo con el barrio.

Además de las clásicas pizzas, el establecimiento hace honor a la cocina napolitana. De 2 niveles, frescos murales con suplemento en la sala de abajo, se puede salir muy bien con un menú barato.

Un auténtico flechazo por este trattoria en muchas zonas españoles. De via Roma, remontan el vico della Tofa, te recibirá el patrón. Aquí, la decoración sobria y elegante se combina una deliciosa cocina, económico y a las raciones generosas. Mantén una pequeña plaza para una copa de limoncello.

Paredes de ladrillo, manteles de azulejos y sillas de madera: Estos son los elementos emblemáticos de una verdadera trattoria a la italiana. Este establecimiento es uno de los establecimientos reconocidos en la ciudad. Su ubicación estratégica y su cocina muy correcta son las razones de este éxito.

Esta pizzería fue fundada por Ernesto Cacialli, antiguo pizzaiolo de Di Matteo (también en via Tribunali), que recibió la visita de George Clinton, que estuvo en Nápoles para el G7 en 1994. Llamó a su pizzería "Il Pizzaiolo del Presidente" en recuerdo de su ilustre invitado. En el interior, encontrará varias salas decoradas con fotos, incluida una en una bodega abovedada. Servicio muy relajado y excelentes pizzas. Olvídese del menú, haga como los napolitanos y tómese una margherita o una quattrogusti con una cerveza.

La clientela habitual y turistas se combina bien y parece apreciar. El 13 de diciembre, día de la celebración de Santa Lucia, petardos y fuegos artificiales resuenan en todo el barrio. Durante nuestra visita, la simple vista de los clientes masculinos admirativos a tanto ruido traduce bien el sabor muy napolitano por la explosión y la manifestación sonora…

La institución napolitana Al 53 puede a veces resentirse de su éxito al ofrecer una cocina desigual y por debajo de su reputación. En los días buenos, en cambio, disfrutará de generosos antipastos de tierra y mar, platos de pescado a la parrilla, spaghetti alle vongole y otras especialidades de la tradición partenopea, que podrá acompañar, por ejemplo, con una botella de vino local. Una agradable terraza en un rincón de la Piazza Dante, donde se puede disfrutar de la perpetua animación que habita en esta bonita plaza.

Es sencilla, de hecho, la taberna señala sistemáticamente completo. El marco y la calidad de los platos salón con vuelta natural de Nápoles desde la apertura. Clientes y turistas están en la misma largo de las zonas comunes. Gastronomía de Campania está en un excelente abanderado. Un músico viene a casi abrir la cancioncilla el piano todas las noches. Reserva casi obligatoria.

Rodeada de establecimientos turísticos, esta tienda de comestibles de Via Tribunali ha sabido, sin embargo, conservar su autenticidad y una clientela local fiel que acude a abastecerse de buenos embutidos y deliciosos quesos regionales. La dirección ofrece panini generosamente rellenos de ingredientes de calidad y de origen controlado: mozzarella di bufala, capocollo de Martina Franca (ciudad de Apulia famosa por sus embutidos), alcachofas de Paestum, provolone del monaco (un queso)... Para llevar o degustar in situ en las pocas mesas altas.

Un lugar encantador en Nápoles para este restaurante de Castel dell'Ovo, que cuenta con una larga historia de restauración, que se remonta a 1930. Su reputación está consolidada y el propietario ha sabido personalizar a la perfección este local acogedor, cuidado y elegante, con su bonita terraza con vistas al pequeño puerto turístico. Un lugar ideal para degustar diversos platos fritos y pizzas, pero sobre todo para descubrir la tradición culinaria napolitana. Platos bien presentados y equilibrados que ponen de relieve la preparación de las materias primas.

En esta dirección, situada en el salón de Nápoles (en el barrio de Chiaia), a dos pasos del centro comercial Via Partenope, el ambiente es elegante e informal. Una invitación a descubrir la cocina napolitana basada en la creatividad, el equilibrio y la innovación. Platos con aromas delicados y bien definidos se presentan a la perfección. Una cocina contemporánea que se centra sobre todo en la calidad y la frescura de sus materias primas. Reconocido también por sus cócteles.

Junto al campanario de la Basílica de Santa Chiara. Fundada en 1922 por un tal Luigi Lombardi, esta histórica pizzería, aunque muy concurrida, no lo está tanto como sus homólogas de Via Tribunali. Si le desaniman las largas colas frente a las pizzerías Sorbillo y Di Matteo, siéntese aquí: las pizzas napolitanas tradicionales, de calidad similar, son excelentes y están aderezadas con productos de calidad. La carta también incluye antipasti, platos de pasta y excelentes platos de carne y pescado.

Una auténtica trattoria de barrio, familiar y popular, situada en la esquina de una calle donde nunca se aventuran los turistas, lo que la convierte en una dirección confidencial que sólo conocen los napolitanos. Aquí no hay nada elaborado, sólo comida sencilla y buena, pero hay algunas buenas sorpresas, como la alcachofa estofada como antipasto y el polipetto affogato como plato principal (pulpo cocido a fuego lento en salsa de tomate con vino tinto). Algunas noches, la trattoria se anima con canciones tradicionales italianas interpretadas por un músico.

Comida callejera vegana. Cada día se escribe un nuevo menú en la gran pizarra: destacan las legumbres y cereales como el mijo y la espelta, todo ello servido con verduras de temporada y salsas vegetales. Hay varias fórmulas para degustar las distintas preparaciones. También puedes componer tu propio panino eligiendo en la carta tortitas de maíz y hamburguesas de seitán y tofu. ¡Fibra y vitaminas para cambiar la pizza y los cucuruchos fritos!

En el panorama de las pizzerías napolitanas de renombre internacional, la pizzería de Ciro Salvo, 50 Kalò, se ha hecho un nombre. No hay más que ver la multitud de clientes que esperan en la acera Das tu nombre en la entrada y esperas a que te llamen cuando haya una mesa libre. Si las pizzas son generosas sin dejar de ser muy digeribles, la dirección también destaca por la calidad de los ingredientes de los aderezos: éstos se seleccionan escrupulosamente, con una carta que evoluciona con las estaciones.