2024

DAMDA

Restaurante coreano €€

Situado en el centro comercial del hotel Mondrian, este pequeño restaurante ofrece deliciosos platos a precios realmente razonables para la calidad que ofrece. Muy recomendables las tiernas lonchas de cerdo, para degustar con crujientes verduras encurtidas, envueltas en una hoja de lechuga. La decoración rosa caramelo tiene un aire Instagram que contrasta un poco con la cocina tradicional, pero no desmerece en absoluto la experiencia. La guinda del pastel es el excelente servicio. Los huéspedes del hotel pueden beneficiarse de descuentos.

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2024

PARC SEOUL

Restaurante coreano €€

En Parc Seoul, sabor y estilo se dan la mano. Este restaurante de moda ofrece cocina coreana tradicional "como en casa", con un toque contemporáneo. Hay opciones tanto para vegetarianos como para amantes de la carne. Los platos principales, la sopa y el arroz (blanco o integral) son muy equilibrados. Para un toque gourmet adicional, no deje de pedir las deliciosas guarniciones. El servicio es muy agradable y está atendido por personal joven que habla inglés.

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2024

DONBUK HWAGWAWANG

Restaurante cocina asiática

Aunque el edificio que alberga este restaurante no sea el más atractivo, no se deje engañar por él, ya que los pinchos que probará allí son exquisitos. En el país de la barbacoa, este establecimiento es apreciado porque ofrece carne de cordero (en contraposición a la de cerdo y ternera). Además, el método de cocción es bastante juguetón. Sólo tienes que poner los pinchos en un soporte de metal sobre el fuego y la magia, ¡se giran solos! Una vez cocinados, puedes adornarlos con comino, sésamo o guindilla. Nuestra recomendación es para el curry.

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2024

HAVANA SUNSET

Restaurante fusión y cocina internacional €€€

Restaurante refinado con un ambiente muy acogedor, ideal para una velada muy romántica. Platos asiático-europeos (se anuncian, por ejemplo, pollo frito picante relleno de foie gras y platos tailandeses, griegos y españoles) y un segundo piso para fumar uno de los puros de la bodega del bar con un ambiente de "club inglés". Uno de los pocos ejemplos de una "fusión" exitosa. Además, las tarifas son bastante razonables para la calidad y el refinamiento de los platos que se sirven allí. Una buena dirección si quieres darle un toque chic a tu viaje.

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2024

DOTZ

Restaurante cocina asiática €€

Si viajas con amigos o familia, a veces es importante elegir un restaurante que satisfaga a todos. Uno preferirá la comida china, otro la japonesa o la vietnamita... En casos como este, el Dotz te salvará y hará que todos estén de acuerdo! Con mucha clase y elegancia, ofrece platos asiáticos de todos los horizontes. Es un concepto muy bonito y los platos deben ser abrumados por su aroma, sabor y gusto! ¡Recomendamos este lugar!

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2024

SANSUGUKBAP

Restaurante coreano

Es justo decir que los coreanos han adoptado el adagio "todo es bueno en el cerdo", y este restaurante es prueba de ello. Se deja a un lado el asco y se prueban platos elaborados con intestinos, patas y hocicos de cerdo. Sobre el papel, no son alimentos muy atractivos, pero este restaurante los cocina realmente bien. Recomendamos especialmente el sulguk (술국), que es una sopa/guiso con intestinos de cerdo, hecha especialmente para una mañana difícil. Créanos, es realmente sorprendente y delicioso.

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2024

BELLEVUE

Restaurante fusión y cocina internacional €€

En un ambiente moderno, chic, luminoso y verde, ven a este brillante restaurante-bar, una perfecta representación del Gangnam Style. En el menú hay bistec, pasta, risottos, queso o platos de fruta. En cuanto a las bebidas, debemos admitir que son bastante caras, pero podemos beber buenos cócteles, champagnes, vinos o incluso whiskies. Este lugar es más recomendado para las noches con amigos, durante las cuales se mira menos a costa. Mucha gente los fines de semana, así que da preferencia a las tardes entre semana.

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2024

HWANGSAENGGA KALGUKSU

Restaurante coreano

Si este restaurante es tan popular entre los Seulitas, es por su notable kalguksu (sopa de fideos de cuchillo servida en caldo de carne con rodajas de calabacín) y wang mandu (ravioles caseros de tamaño XXL). En la entrada se puede admirar a los cocineros preparando y rellenando los raviolis, ¡lo suficiente para abrir el apetito aunque todavía no se haya entrado en el establecimiento! Un restaurante en toda simplicidad pero realmente muy sabroso. ¡Lo recomendamos más de dos veces que una vez!

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2024

GAESEONG MANDU KOONG

Restaurante coreano

Este restaurante sirve deliciosos mandus (ravioles al vapor) de Kaeseong, Corea del Norte, la patria del cocinero que mantuvo una receta familiar antes de mudarse al sur en la década de 1950. Son absolutamente impresionantes. Se comen en sopas, al vapor, en la cacerola, rellenos de calabaza, etc. Son absolutamente impresionantes. El dueño también ofrece un delicioso bossam, cerdo hervido, cortado en tiras y servido en una hoja de col blanqueada. Verdaderamente una dirección inconfundible en la calle tanto por la calidad de sus platos como por los atractivos precios.

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2024

MINGLES

Restaurante coreano €€€

Premiado con dos estrellas Michelin, es uno de los mejores restaurantes del mundo Lo cierto es que es una de las mesas más populares de la capital. El chef Kang Min Goo ofrece una cocina inventiva que combina hábilmente la inspiración coreana y europea con las tendencias gastronómicas tradicionales y más innovadoras. En el plato, alianzas creativas y perfectamente exitosas. La promesa de una noche llena de delicadeza, por lo tanto, proporciona un ambiente sobrio pero elegante! Sin duda, se trata de una gastronomía de alto vuelo!

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2024

KONGDU

Restaurante coreano €€

Con una decoración moderna y cuidada, es un restaurante chic que sirve cocina tradicional coreana con un toque moderno. Los platos, a menudo basados en la soja y el tofu, son el orgullo del honor, todos los productos y por lo tanto los platos se renuevan regularmente siguiendo el delicado ritmo de las estaciones. Un buen momento en esta refinada dirección que además ofrece una muy buena vista de la ciudad, especialmente de noche. Si buscas un restaurante para una velada romántica sin salirse de tu presupuesto, este es el lugar donde debes estar.

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2024

POOM SEOUL

Restaurante coreano €€€

Poom es considerado uno de los mejores restaurantes de Seúl (también se recomienda encarecidamente hacer una reserva). Ofrece una cocina tradicional de banga (la cocina de los nobles de Joseon) que se revisita con un toque de modernidad. El chef Roh Young-hee cambia sus menús muy a menudo; al ritmo de las estaciones. La elegancia forma parte tanto del plato como de la decoración del restaurante. Es un verdadero momento de refinamiento. Además, se tiene una vista muy bonita de la ciudad, que no estropea nada.

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2024

MIRAK CHICKEN

Restaurante coreano

Un restaurante muy popular. A los coreanos les gusta venir aquí a tomar una cerveza o un soju, mientras degustan un apetitoso y delicioso pollo. Está disponible de varias maneras: frito (maravillosamente crujiente), cubierto con una salsa tan brillante como picante o incluso recubierto con salsa de soja y ajo (para caer por la borda ya que es tan bueno). Como un bono adicional, puede pedir la mitad de un tipo, la mitad de otro. Depende de ti variar los sabores como quieras. Al ser un establecimiento donde la gente bebe un poco, puede haber bastante ruido.

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2024

MAPO WONJO JUMULLEOKJIP

Restaurante coreano

Este famoso restaurante, justo enfrente de la Tierra del Cordero, es una verdadera fábrica que abarrota de pedidos, especialmente por la noche. Sirve barbacoas (lo que sería Corea sin sus barbacoas) de carne de vacuno ablandada y sin condimentos. También famoso por sus naengmyeon, fideos fríos que se comen sin hambre, especialmente en pleno verano. Este restaurante es particularmente popular entre la familia, colegas y amigos, debido a sus pequeñas habitaciones privadas (que se alejan un poco del habitual bullicio de las habitaciones abarrotadas).

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2024

BUSAN GALBI

Restaurante coreano

La decoración ha sido completamente rehecha en los últimos años, el restaurante está ahora limpio. ¡Los olores de la cocina coreana son fascinantes y los platos son deliciosos! Déjese arrullar por el suave crepitar de la carne asada. Una suculenta sinfonía que le sugerimos que acompañe con unas copas de soju frío. Se recomienda pararse cerca de una ventana (abierta cuando el clima lo permita), ya que el restaurante tiene muchas mesas y se puede llenar de humo rápidamente. ¡Un establecimiento de barbacoas que cumple sus promesas!

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2024

KWAGI E E KOREAN BBQ

Restaurante coreano €€

De esta elegante barbacoa, famosa por la frescura de su carne, surge un ambiente sofisticado y sencillo. Otro punto culminante del lugar es la hermosa carta de vinos para acompañar perfectamente su cena. Es muy raro encontrar restaurantes o barbacoas que los sirvan. Y el personal estará allí para aconsejarle sobre el mejor vino de acuerdo a la carne elegida (ternera o cerdo). Tenga cuidado, sin embargo, sólo podemos cenar allí porque no hay servicio de almuerzo. Entre los innumerables restaurantes de este tipo en Seúl, éste se destaca.

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2024

TOSOKCHON SAMGYETANG

Restaurante coreano €€

Uno de los mejores samgyetang de la capital se sirve allí. Conocida por sus propiedades beneficiosas y energizantes, esta sopa de pollo rellena de arroz glutinoso, ginseng, azufaifo y ajo es uno de los platos más populares entre los coreanos en verano. De hecho, es EL plato dedicado a los tres días más calurosos de esta temporada (Chobok, Jungbok y Malbok). La guinda del pastel es cenar en una hermosa y tradicional madeja, descalzo y en el suelo. ¡No podría ser más tradicional!

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2024

D.LIFESTYLE KITCHEN

Restaurante fusión y cocina internacional €€

Dos puntos principales hacen de este restaurante una muy buena dirección. La primera (y ciertamente la más importante) es la calidad de los platos de "fusión" que se preparan: aguacates adornados, vieiras, paellas, platos de pasta, filetes... para los más deliciosos. El segundo punto es la decoración, es como estar en un bosque de cuento de hadas con muchas luces colgando del techo y jugando con la vegetación omnipresente, todo con muebles ultramodernos. Restaurante muy apreciado por la generación joven en particular.

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2024

SAWOLE BORIBAP

Restaurante coreano

Primo cercano del bibimbap, el boribap se compone de arroz y cebada a los que se añaden verduras y gochujang (pasta de chile). ¡Este restaurante lo cocina de maravilla! Es bueno, es dietético y está llenando, así que estamos probando este lugar hasta el límite. También hay docenas de banquitos a mano para completar la degustación. Le sugerimos que pruebe los cacahuetes caramelizados en salsa de soja... ¡Es divino! En este gran restaurante se puede comer en el suelo al estilo coreano, o en una mesa, depende de ti!

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2024

LAST CHUNSUN

Restaurante fusión y cocina internacional €€

Este establecimiento hace las veces de bar y restaurante, y ofrece comida y bebida de calidad a precios muy razonables. Lo más destacado del menú son las fondues de verduras y ternera de inspiración japonesa, con un toque coreano. El caldo es delicioso y las raciones generosas. Se pueden acompañar de otros platos locales. El ambiente es acogedor y moderno a la vez, con bonitos muebles de madera y una música de fondo agradable, pero no ensordecedora. Una ventaja añadida: ¡el servicio continúa hasta altas horas de la noche!

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2024

GANGA

Restaurante indio

Ciertamente el mejor restaurante indio de la capital, con su contraparte en el otro banco en el Centro Financiero de Seúl, con su sabor auténtico y su decoración de buen gusto. Puedes elegir uno de los menús (7 o 10 platos) u ordenar los platos individualmente. Recomendamos particularmente uno de los curries (hay muchas versiones vegetarianas disponibles). El sabor intenso es inolvidable. El Chai (té indio) es una combinación perfecta y por lo tanto una buena elección para una bebida típica. Se recomienda encarecidamente hacer reservas.

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2024

IMUNSEOLLEONGTANG

Restaurante coreano

Es un restaurante muy pequeño, con unas pocas mesas, que no parece gran cosa a primera vista, pero que realmente está causando sensación en el barrio. El plato estrella del restaurante es el seolleongtang / 설렁탕. Se trata de una sopa clara a base de caldo de hueso de ternera, a la que se añade cebolla de verdeo, aceite de sésamo y, sobre todo, finas tiras de ternera, algo imprescindible. Es una auténtica delicia, y en invierno es un verdadero alimento reconfortante. Es barato y delicioso, ¿qué más se puede pedir?

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2024

RYUNIQUE

Restaurante fusión y cocina internacional €€€

El concepto de este restaurante de fusión es ofrecer una cocina híbrida, una sutil mezcla de la gastronomía francesa y japonesa, todo ello preparado con ingredientes coreanos (que el Chef Tae Hwan Ryu selecciona con pasión cada día. Dependiendo del menú elegido (Inspiración de temporada, Multidegustación y Menú de Autor) se puede disfrutar de 9, 12 o 14 platos. Todos ellos son de una rara delicadeza y ejecutados con virtuosismo y maestría. No en vano, este restaurante es uno de los mejores, tanto en el ranking asiático como en el mundial.

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2024

JUSTIN STEAK

Restaurante fusión y cocina internacional €€

El distrito de Itaewon está lleno de restaurantes internacionales. Pero el restaurante Justin Steak es ciertamente uno de los mejores de la zona. La prueba de esto es que nunca deja de llenarse. En un ambiente muy elegante y refinado se puede disfrutar de los filetes y sus pequeñas verduras salteadas, ricas en sabor y que se derriten en la lengua. También hay buenos platos de pasta con salsas, pero son los filetes los que merecen una visita y se recomiendan mil veces. Pero un poco de espera con anticipación...

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2024

DOORE

Restaurante coreano €€

Es una de las mejores direcciones de la ciudad. En la entrada del restaurante, hay una barra de diseño tradicional, con mesas, bambúes y piedras zen (hay que quitarse los zapatos y ponerse las zapatillas...). La otra parte de la antigua casa está dividida en pequeños salones privados divididos, al estilo coreano. Los hanjeongsik son de un raro refinamiento, al igual que la decoración. Recomendamos el yukhoe, que es un tártaro de carne de vacuno con miel, sésamo y pera. Una combinación inesperada y sorprendente, pero es una verdadera delicia.

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2024

YONGSUSAN

Restaurante coreano €€€

Una comida tradicional coreana muy refinada, con hanjeonsiks, los menús tradicionales, de gran variedad. El más largo de ellos consta de dieciocho platos además del plato principal y el postre (todos en pequeñas porciones ya que hay muchos de ellos). Una verdadera delicia para las papilas gustativas. También hay un mapa, que es muy interesante. La decoración es limpia, sobria. Es la elegancia asiática en todo su esplendor. El ambiente general del establecimiento es muy agradable, uno pasa un momento muy encantador allí.

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2024

SAMWON GARDEN

Restaurante coreano €€

Muy reconocible, porque los árboles bordean su terraza y por lo tanto dan a la calle. Un gran y espléndido restaurante coreano, famoso y muy popular, especializado en galbi (carne marinada y luego asada). Una pequeña botella de soju es una bebida casi indispensable para acompañarlo. Este restaurante merece especialmente una visita en verano, cuando se puede cenar en su gran jardín entre los árboles. Una dirección de galera muy buena, pero a veces puede estar llena de gente. Por lo tanto, se recomienda ir allí a la hora de la comida y durante la semana.

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2024

NAMJANG CAMP

Restaurante coreano €€

Qué lugar tan encantador, atípico y lleno de autenticidad. Este restaurante nos sumerge felizmente en el mundo del camping. La decoración está muy bien ejecutada, ¡despídanse del decorador! Este establecimiento es realmente bastante original y es un gran éxito con los jóvenes en particular. Para atenernos al tema, sospechamos que lo que vamos a probar aquí son carnes asadas, salchichas, verduras...). Además de ofrecer productos de calidad, la atmósfera aquí te seducirá tanto como nos sedujo a nosotros.

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2024

SINSEON SEOLLEONGTANG

Restaurante coreano

¿Cansado de las habituales tostadas de mantequilla y gelatina por la mañana? Prueba un desayuno clásico coreano, el seolleongtang, para empezar bien el día. Este caldo de hueso de ternera con finas rebanadas de carne y cebollas jóvenes y lechosas es nutritivo, aunque un poco soso para algunos paladares (comparado con la mayoría de los platos coreanos). Siéntete libre de añadir un poco de kimchi, especialmente para añadir un poco de picante al plato y darle un poco de alivio. Bastante turístico, especialmente entre los japoneses, el menú está en inglés.

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2024

BALWOO GONGYANG

Restaurante coreano €€

Más que una experiencia culinaria única, Balwoo Gongyang es una inmersión en el mundo monástico del budismo coreano. Este restaurante con estrella Michelin sirve una delicada y sutil cocina de templo que promueve el bienestar físico y mental. Más que gastronomía, es un camino hacia el despertar de nuestras papilas gustativas. Los menús se adaptan a los productos de temporada. Como ventaja añadida (y que no hay que subestimar), la cocina del templo también se adapta perfectamente a los veganos.

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2024

BOBIRED

Restaurante fusión y cocina internacional €€

Si quieres probar la versión coreana de los típicos platos occidentales, has venido al lugar correcto. En el menú se puede elegir entre conjuntos de varios platos o platos individuales de bistec, pasta (recomendamos la pasta bobsta de ajo rojo o la pasta de crema roja), ensaladas... todo en porciones realmente gigantescas. Rara vez en Corea del Sur, este restaurante también ofrece menús especiales para niños. Una dirección encantadora que siempre está llena de gente. Preferentemente ven al mediodía.

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2024

TANI NEXT DOOR

Restaurante japonés €€

El restaurante japonés tiene fama de ser uno de los mejores de la ciudad. Y de hecho, la cocina allí es delicada y deliciosa. La quintaesencia del sashimi se sirve aquí, así que los amantes de la comida estarán encantados de descubrirlos y redescubrirlos en versiones gastronómicas. También hay algo para satisfacer a los que no les gusta el pescado crudo! Es más, el lugar es magnífico, elegante y, lo que es más, bellamente decorado. Los menús varían entre el almuerzo y la cena. Los precios siguen siendo muy razonables teniendo en cuenta la calidad de los platos.

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2024

SEOKPARANG

Restaurante coreano €€

Delicioso restaurante coreano que prepara refinada cocina de corte en un entorno histórico. El restaurante se encuentra en una antigua residencia real. Se pueden visitar los jardines que rodean el restaurante y un antiguo edificio, una casa para huéspedes de paso que formaba parte de una villa confiscada a la familia Kim a finales del siglo XIX. Este edificio se trasladó aquí en 1958. El restaurante es bastante caro pero copioso, sobre todo porque los menús incluyen una sucesión de platos que uno raramente tiene la oportunidad de probar, como el sinseollo.

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2024

TTOBOGETJI TTEOKBOKKI

Restaurante coreano

El Tteokbokki es uno de los platos favoritos de los coreanos. A menudo se encuentran en los puestos de comida de la calle. Son pasteles de arroz preparados en una salsa de chile espesa y decorados con varios ingredientes. En este establecimiento se puede probar una versión especialmente elaborada con fideos, col china y cebollas. ¡Un regalo picante! Nos enamoramos de la decoración, que rinde homenaje a las películas de animación y a la cultura pop (Disney, Miyazaki, Nintendo...). Un restaurante amistoso, delicioso y barato.

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2024

OCHEON JIB

Restaurante cocina asiática €€

Es en un pequeño y encantador anfiteatro que se encuentra este restaurante que sirve principalmente shabu shabu, la fondue japonesa. En un caldo lleno de sabor, se sumergen finas rebanadas de carne. La carne vendrá a absorber los jugos del caldo, para un festival de sabor. Acompañado de salsas y verduras, es una comida bastante delgada pero bastante suculenta. Además, el servicio es muy amigable, cada comida es traída en una pequeña caja. El patio interior se completa para dar a este lugar un aire de serenidad.

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2024

PHOPULAR

Restaurante vietnamita

Tras un discreto escaparate se esconde una pequeña cantina vietnamita que sirve sabrosos platos a precios muy razonables. El menú incluye todos los clásicos, como sopa pho, rollitos de huevo, bo bun y banh mi. Especialmente recomendable es la sopa pho de ternera, con su carne tierna y su delicioso caldo. Es el lugar ideal para los que buscan opciones sin gluten, ya que la mayoría de los platos se elaboran con harina de arroz El restaurante está a tiro de piedra de Dongdaemun Design Plaza.

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2024

IMOJIB

Restaurante coreano

No es fácil de encontrar, pero este restaurante instalado en una antigua casa coreana merece la pena. Se llama "chez mi tía" en coreano y da la impresión de ser recibido en la casa de alguien: parece mediosamente organizado, la cocina está en el centro de la casa, las pequeñas salas alrededor. Los platos están principalmente para acompañar los alcoholes tradicionales como el yakju (alcohol destilado de planta). Las frituras (modelo buchim) y el galbi son excelentes. Sencillo, delicioso y acogedor.

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2024

SONMARIGOGI SANJEONGJIB

Restaurante coreano €€

Finalmente un restaurante de parrilla en Seúl que cambia un poco del ordinario y tradicional samgyeopsal. Sí, porque la carne que se ofrece aquí viene en forma de pequeños rollos que se rellenan generosamente con verduras y hierbas (cebollas, puerros, cebollas de verdeo...). Para completar todo esto, el menú también incluye arroz frito que se prepara ante nuestros ojos atónitos, los jugos de la carne se mezclan con el arroz y el guiso. Te caerás tanto que es tan bueno que te lo garantizamos Un poco de gente que se espera.

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2024

BUKCHON SONMANDU

Restaurante cocina asiática

Bukchon Son Mandu es famoso por sus Mandu. Estos raviolis tradicionales coreanos son una delicia para el paladar y aquí nuestros favoritos son los Mandu fritos (튀김 만두), con su perfecta corteza crujiente. Es un local pequeño y a veces hay cola, ya que sus raviolis son famosos en toda la capital Pero la cola se mueve rápidamente, así que no se deje engañar por el número de personas. Si no quieres esperar, también puedes pedir comida para llevar.

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2024

HADONGKWAN

Restaurante coreano

Durante más de 70 años, Hadongkwan ha sido fiel a su receta de gomtang (sopa de carne de res y hueso),una de las principales sopas de la cocina coreana, un caldo rico y lechoso que es muy nutritivo e incluso excelente para la piel. Le recomendamos que sumerja su arroz en él, añada cebollas verdes o incluso trozos de kimchi para darle un toque picante a este plato (¡al estilo coreano!) Si quieres probarlo, no busques más, ¡es imprescindible! Buena relación calidad-precio.

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2024

WOOWAA

Restaurante japonés

Para aquellos que deseen descubrir la cocina japonesa mientras comen algo más que sushi, han venido al lugar correcto. Este pequeño pero elegante restaurante japonés, cuya popularidad crece constantemente, ofrece simples pero deliciosos platos japoneses preparados para ti. Sólo podemos recomendar la especialidad de fideos soba, especialmente la sorprendente versión con aguacate y albahaca. Asado a la plancha, prometen una explosión de sabor. Sin embargo, hay que esperar un poco antes de tener una mesa.

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2024

SAMCHEONGDONG SUJEBI

Restaurante coreano

No se sorprendan por la cola frente a este restaurante, su sujebi (sopa con trozos de pasta arrancados a mano y verduras) es famosa y muy buscada! Un pequeño consejo de sabor, si quieres condimentar un poco el plato, te aconsejamos que añadas un poco de kimchi. Los gourmets podrán acompañar su sopa de gamjajeon (tortita coreana de patatas y cebollas de verdeo) para un partido exitoso (uno de dos es suficiente). Además de ser baratas, las porciones son generosas, lo que hace que este restaurante sea bueno para todo

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2024

MYEONGDONG YEONGYANG CENTER

Restaurante cocina asiática

Aquí está el rey del pollo, especialmente Samgyetang, el famoso pollo coreano en maceta. Los pollos se cocinan, rellenos de arroz, azufaifo y jengibre, en agua. El plato es particularmente saludable, nutritivo y bueno. Así que no hay razón para dudar. Desde 1960, este restaurante ha resistido los trastornos del vecindario. La decoración es por lo tanto inexistente, las luces de neón son inconfundibles, y esto en ambos pisos. También puedes comer pollo al horno.

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2024

MYEONGDONG KYOJA

Restaurante coreano

Desde 1966, este restaurante ha sido el lugar de referencia en la industria. Según los propios coreanos, sirve el mejor kalguksu de toda la ciudad, si no de todo el país. Con gusto estamos de acuerdo con ellos porque la declinación propuesta aquí es divina. Los fideos (cortados con cuchillo) se presentan en un caldo de pollo y se acompañan de mandu (ravioles rellenos de cerdo y puerro). Está todo salpicado con un poco de carne molida. Si hay UN restaurante para visitar en Seúl, es éste Es aconsejable llegar temprano, de lo contrario la espera es larga.

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2024

MOKMYEOKSANBANG

Restaurante coreano

Los que buscan un restaurante que sirva hansik (incluye comida coreana) estarán encantados de almorzar o cenar aquí. Los platos estrella de esta dirección son sin duda el bibimbap. La base de arroz y verduras marinadas se adornará con su elección de carne de vacuno cocida o cruda, pollo marinado y muchos otros. Precios muy asequibles, calidad de sabor indiscutible, este restaurante tiene realmente todo para complacer. Incluso podrás probar un soju destilado casero y una bebida de arroz dulce (식혜/ sikhye).

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2024

DOENJANGYESULGWASUL

Restaurante coreano

Es uno de los pequeños restaurantes más populares del barrio por su sencillo pero realmente delicioso plato: doenjang-bibimbap, que es una mezcla de dos de los más famosos (y saludables) platos coreanos: doenjang jjigae (sopa hecha de pasta de soja fermentada) y bibimbap (arroz con varias verduras encurtidas). Fresco, sabroso, es un verdadero hallazgo que compartimos con ustedes aquí. Y el precio del plato sólo puede reunir a todos. Los otros platos son del mismo tipo pero es este en particular el que vale el viaje.

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2024

YUNSEYEONG RESTAURANT

Restaurante fusión y cocina internacional

Menos de una docena de platos para este restaurante, que no parece gran cosa. Un minimalismo compensado por una cocina sencilla pero deliciosamente sabrosa. Tres tipos de platos: ensaladas, pasta y arroz. Recomendamos especialmente dos de ellos, el arroz de aguacate y salmón y la pasta con aceite de espárragos. Ingredientes sencillos, pero muy bien presentados. También puedes terminar tu comida con un café o un té. Es un brunch estupendo No hay muchas mesas, así que recomendamos reservar con antelación.

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2024

GANGSEO MYEONOK

Restaurante coreano €€

Un restaurante muy agradable con una fachada inconfundible. Se especializa en galbi, costillas de primera a la parrilla. ¡Son simplemente suculentos! Una verdadera delicia para los carnívoros. Para acompañar este plato de carne, le aconsejamos que pida fideos fríos. Ambos prometen un matrimonio culinario verdaderamente exitoso. No dudamos en pedir una pequeña botella de soju frío. ¡Su jefe, muy amable, ha dado sus premios a todas las carteras! Lo cual es, por supuesto, un gran placer para nosotros.

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2024

NUNNAMUJIP

Restaurante coreano

A los habitantes de Seúl les encanta este pequeño restaurante donde nos reciben un centenar de autógrafos de varias celebridades coreanas que han venido a comer aquí. Venimos a este restaurante de madera para descubrir dos especialidades en particular: kimchi mari guksu, una sopa fría de fideos kimchi de Corea del Norte, y tteokgalbi, una hamburguesa de carne molida marinada que se encontró en la cocina real. Evite la hora de la comida si es posible, puede que tenga que esperar hasta que consiga su mesa.

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2024

NAMSEOUL FRESHWATER EEL

Restaurante coreano €€

En la tierra de las barbacoas, los que no les gusta la carne o son vegetarianos pueden sentirse un poco decepcionados... Pero también hay algunos establecimientos en Corea que ofrecen pescado a la parrilla. Este restaurante es uno de ellos y ha dedicado su cartel a la anguila a la parrilla. Es una verdadera delicia, porque el pescado va maravillosamente con los banchans (pequeños platos de acompañamiento) que se sirven allí. Las anguilas, que son de una delicadeza indescriptible, seguro que te seducirán. ¡Para ser probado sin ninguna duda!

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