LA FERME DE ROLBEC
Carnes y aves
Cómo llegar y contactar
04.77.30.19.22
2024
Recomendado
•
2024
La familia Bruel le da la bienvenida a su granja, especializada en la ganadería al aire libre. En cientos de hectáreas, terneros de hasta unos 6 meses, vacas de raza Limousin, pero también patos y aves de corral, todo ello alimentado con cereales de la explotación. Aquí, todo el trabajo se realiza de forma tradicional. La carne se vende directamente desde la granja en forma de cajas, al por menor o cocida y conservada en tarros. Su especialidad sigue siendo el pato, que Marie-Jo y Marcel transforman sobre la marcha en foie gras, confits, rillettes, magrets o cassoulet. Piensa también en las aves de corral (pollo, pintada, ganso o incluso pavo) para tus comidas festivas
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Opiniones de los miembros sobre LA FERME DE ROLBEC
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Visitado en enero 2023
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Des produits savoureux
Une nouvelle fois une expérience gustative de qualité avec les produits de la ferme. Le chapon a régalé nos amis.
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