Guía de viaje Ottrott

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Se dice que los habitantes de Ottrott son "Geisse" (cabras), "Muttle" (cabras sin cuernos) y "Rebmesserhengscht". Este último apodo refleja la importancia de la vid en el municipio y la destreza de los habitantes de Ottrott en el manejo de la serpette, quizá no sólo para el trabajo de la vid, sino también para dirimir ciertas disputas entre pueblos. La variedad de uva reina en Ottrott es la pinot noir. Sus orígenes se remontan a 1109, cuando los monjes benedictinos de Saint-Léonard trajeron plantas jóvenes de vid de Borgoña. Hoy, el Rouge d'Ottrott es conocido y apreciado mucho más allá de nuestras fronteras.

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