PRESTIGE BARBECUE
Cómo llegar y contactar
Cóctel cena, comidas de matrimonio, bautismo o comunión, aniversario, seminario, team building: bajar las paredes y salir de los senderos batidos con Prestige Barbacoa. Lionel Klaiber, chef a domicilio, innova con comidas totalmente preparadas para la barbacoa. Entrantes, platos, quesos y postres, todo está cocinado en balanceas (barbacoas de trípoa denominadas Schwenkbrode en Lorraine) de acero acuático. Gracias a su perfecta dominación de la cocción con el carbón de madera y sus maravillosas pasadas, Lionel te regala bonitas piezas de carne (filete de ternera con corteza, gigot de cordero, lechón…) cocidas a baja temperatura, pero también de supremo salmón ahumado en caliente, bogavante asado, verduras relucientes. En el aperitivo, sus aperitivos hacen twiscar las papilas y, al postre, sus marshmallows asados te vuelven a caer en la infancia. Durante todo el año, con ocasión de sus eventos festivos, familiares o profesionales, Lionel y su equipo se desplazan con su material en casa o en el lugar de tu elección, incluso el más insólito: a orillas de un lago, en un castillo, en un luminor… elige tu fórmula y Prestige Barbacoa se ocupa de todo. Es bueno saber: algunos menús requieren hasta 72 horas de preparación, así que pensad reservar en consecuencia…
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