Las primeras rutas precisas datan del siglo XIV. En 1791, en plena Revolución, los habitantes se unieron a una federación de municipios del Haut Comtat y los alrededores de Carpentras, la "Unión de Sainte-Cécile", que agrupaba a 60 municipios leales al Papa. En 1793, Sainte-Cécile se convirtió en Cécile-la-Montagnarde durante sólo ocho meses. En 1918, una directiva del Ministerio del Interior, destinada a acabar con las confusiones entre municipios, les obligó a añadir adiciones a sus nombres. Debido a la riqueza de sus viñedos y a su reputación, Sainte-Cécile se convirtió en Sainte-Cécile-les-Vignes en 1920.

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