MOULIN À HUILE LOU CALEN
Cómo llegar y contactar
Debe su nombre a las lámparas de aceite romanas. Aunque no data de esa época (un acto demuestra su existencia en 1900), el molino de la antigua Lou Calen pertenece a la familia de Jean Tavernier durante 50 años. Hace tritura las aceitunas de la región (picholina, ribete, cayo rojo…) para convertirlo en aceite de oliva de Francia con frutales verdes y frutales. Aceites "recolectados a la hoja": una vez acuadas, se colocan en estanques de decantación y el aceite se recupera con grandes sarchas. Por lo tanto, no se ha consumido y conserva toda su subliencia y textura gruesa.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre MOULIN À HUILE LOU CALEN
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