LA BAIE DES SINGES
Cómo llegar y contactar
Restaurante en un marco excepcional que ofrece especialidades marsellesas, una Bouillabaisse, en pleno corazón de las calanques.
La Baie des singes es un poco como el fin del mundo. Una vez allí, apreciará la tranquilidad de este lugar, en pleno corazón de las calanques. Y lo que es mejor, le espera una comida deliciosa. El menú incluye sopa de pescado, sepia frita a la provenzal, raviolis de bogavante con salsa de marisco, filete de costilla a la plancha, lubina, besugo, salmonete, langostinos salteados al estilo de la bahía de los monos... Las especialidades de la casa, que deben pedirse con 24 horas de antelación, son la trilogía del marisco, cuya receta se mantiene en secreto, y la famosa bullabesa marsellesa.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LA BAIE DES SINGES
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Une fois installés, on commande une dorade à partager. Rien à dire sur le plat : c’était excellent, bien cuisiné, savoureux. On s’est régalés.
Mais alors le service… incompréhensible. Les tables à notre droite et à notre gauche, arrivées après nous, ont été servies, débarrassées, et ont même eu le temps de prendre leur dessert pendant que nous restions là, les assiettes vides devant nous. Le serveur est passé plusieurs fois à côté de nous, sans un mot, sans un regard. Il nous a ignorés pendant 30 minutes avant de revenir nous débarrasser et enfin nous proposer un dessert. Aucun mot d’excuse.
Bref, super cuisine mais service clairement à revoir. On ne revient pas dans un resto juste pour bien manger, il faut aussi être considéré.
L’endroit est sublime, la vue sur la mer est vraiment unique — rien à redire sur le cadre, c’est exceptionnel. En revanche, le service, bien que sympathique, était un peu trop insistant. Et côté cuisine, grosse déception : un loup de mer beaucoup trop gros pour quatre, mal cuit à l’arrivée, reparti en cuisine. Résultat : une addition salée à 240€ pour un plat principal à partager. À ce prix-là, on s’attend à beaucoup mieux dans l’assiette. Dommage, car le lieu mérite une cuisine à la hauteur