Cómo llegar y contactar
Un chocolatero excepcional cuya pequeña boutique rebosa de magníficas creaciones, ganaches, pralinés y cremas para untar.
Claude Krajner lleva varios años deleitándonos con sus numerosas creaciones gourmet. Hace poco más de diez años, Gault & Millau lo clasificó entre los 50 mejores chocolateros de Francia. Apasionado de su oficio, ha desarrollado una gama de ganaches y pralinés, unas cuarenta variedades permanentes, que combinan grandes cosechas de cacao y diferentes sabores. A lo largo del año, propone nuevos productos y nuevas combinaciones, como el lingot d'or (praliné con astillas de cacahuete y caramelo de mantequilla salada).
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LE TEMPS D'UN CHOCOLAT
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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