Un restaurante gastronómico creado por el chef Carmigniani que ofrece platos mediterráneos y alta cocina provenzal.
Gilles Carmigniani recorrió las grandes cocinas europeas antes de crear su propio restaurante. Un restaurante gastronómico que innova y revisita los platos mediterráneos. Creaciones sabrosas e inventivas. Su cocina: raviolis de bullabesa servidos en su propio caldo, espuma de rouille y pequeños picatostes, estofado de jabalí con lascas de castaña, pieds paquets à la marseillaise ¡y puré de patatas! Para terminar, una esfera de chocolate con helado de vainilla y nougatine. El menú del mediodía se sirve en cantidades limitadas. Una mesa para descubrir sin demora.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LA TABLE DE L’OLIVIER
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Dommage que la Table de l'Olivier ne soit pas ouverte le soir
Cuisine inventive ,raffinée, délicieuse. Produits frais.Une très bonne adresse à retenir et à renouveler
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le lieu est a recommander sans hésiter