Dónde comprar pan pasteles chocolates y helados La Flota

Ubicada en un callejón a dos pasos del mercado medieval, La Chocolatière propone muchas delicias gastronómicas. Cécile Graça no solo ofrece una acogida amable, sino que también elabora sus propios chocolates de forma tradicional a partir de materias primas de calidad. Tiene donde elegir. No faltarán las inevitables barritas hasta el 99% de cacao, el famoso Chocosel, el praliné con flor de sal, pero también los deliciosos malvaviscos recubiertos de chocolate. En verano, puede sustituir el chocolate por un helado sin colorantes ni conservantes.

Marc Bayet tiene dos pasiones: la isla de Ré y la cocina. Tras 23 años al frente de su propio restaurante gastronómico, decidió abandonar Bélgica e instalarse en la isla de Ré. Para degustar una de las tartas que le ofrecen, diríjase a la pequeña zona comercial situada a las afueras de la ciudad. Abra de un empujón las puertas de la pequeña tienda. Nos encanta la calurosa acogida y, sobre todo, la calidad de las tartas. Dulces o saladas, están hechas con los mejores ingredientes Marc no tiene sorpresas: ¡su obrador está justo en el mostrador!