Los mejores restaurantes La Flota

Para los amantes de la pizza, este es un restaurante que no debe perderse. Al entrar en este pequeño local, le dará una cálida bienvenida un artesano apasionado. Los olores no engañan. En Chez Stéph, las pizzas son de gran calidad. La masa es fina y se amasa en el momento. Además, usan productos frescos como huevos de corral, jamón blanco y verduras. Por encima de todo, Stéph siempre se adapta para complacer a los gurmés. La carta es amplia, con pizzas a base de tomate, crème fraîche e, incluso de postre, pizzas de chocolate.

Este restaurante se instala en pleno corazón del puerto la Flota. Se aprecia la proximidad con el océano, la terraza cubierta y las dos salas que ofrecen una vista panorámica. La tarjeta es muy extensa que va de los productos del mar (mejillones a la marinera, ostras, bases de cigalas o camarones) a las pizas (no servidas la tarde): Crémière para los aficionados de quesos o Nordica para los que prefieren al salmón o a Alsaciana para una mezcla nata, trozos de tocino y cebollas. Se encuentran aquí también galletas de alforfón cuya pasta es crujiente: Chalande (cebollas fritas, panceta), Chalupa (salchicha de roquefort, salsa mostaza); ensaladas comida como la Campesina (patata, jamón serrano de país y camembert). Taimado, la Novia del Pirata propone también filloas: caramelo a la sidra, azúcar terciado canela y algunas especialidades: Nantesa, Céltica… A tener en cuenta: el pequeño niño a un precio de verdad atractivo.

Este restaurante disfruta de una ubicación muy bonita en el corazón de uno de los puertos más encantadores de la isla de Ré. Apreciamos la acogida por un personal agradable, el ambiente agradable y el servicio atento. En el almuerzo se ofrece el menú bistró que ofrece una buena relación calidad-precio, en particular: sopa de pescado, darna de piel azul salsa piquillos y limón verde y charlotte con albaricoques. Por la noche, dirígete al piso con una sala con unas vistas impresionantes del puerto y un menú con una elección bastante grande. En la entrada se tardan un tartare de pez espada, los accras caseros o una frita de blanco de calamar. Los platos ponen en honor a los peces: filete de bar, steack de atún. Los postres son clásicos: mullidos con chocolate, panecillos de pan perdido.

En la terraza, disfrutarás de unas vistas impresionantes al mar y éste es sólo el verdadero restaurante. La especialidad del Pinocchio es la pizza, el consumo in situ o para llevar, pero no hay que ser un fin conocedor de los platos italianos para apreciarlos. También podrás comer pescado y pasta, evitando tomar moldes. El trato está en los dientes y la cocina es muy sencilla. Si quieres comer, si quieres comer sencillo, puedes decepcionarte. Otro beso, cuando hay mundo, la espera puede ser larga, así que es mejor pasar su camino en estos casos.