JEAN-MARC CASTEIGT – SAURISSEUR
Pescado - Marisco
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Jean-Marc Casteigt, "maître artisan saurisseur" desde 1989, es famoso por la calidad de sus productos, premiados por la Orden Culinaria Internacional. Cada semana prepara entre 60 y 70 pescados enteros o en rodajas, que vende en pescaderías y charcuterías de Aquitania y París. Su pasión se ha transmitido a sus hijos Marie-Sophie, Pierre y su socio Nicolas, que toman ahora el relevo de este saber hacer excepcional.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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Opiniones de los miembros sobre JEAN-MARC CASTEIGT – SAURISSEUR
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Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Si quieres golosos las papilas, no dudes ya es el mejor salmón que yo copas.
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