Resultados Charcutería Hasparren / Hazparne

LOUIS OSPITAL

Charcutería

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47, rue Jean-Lissar, 64240Hasparren / Hazparne, Francia

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05.59.29.64.41

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2024

Recomendado

• 2024

"Aquí, las estrellas son los productos", proclama nuestro embajador del jamón, Eric Ospital, tan franco que podría pensarse que él es la estrella, ya que siempre está ideando nuevos productos: el jamón de Ibaïama, madurado al aire libre y "acariciado por las estaciones", que se puede encontrar en muchos restaurantes y más allá, la Txirula, un embutido seco, la morcilla, la panceta de cerdo... Aboga por la calidad por encima de todo, desde la selección de los cerdos del País Vasco hasta la cría. Una reputación que se extiende mucho más allá de nuestras fronteras.

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Información y horarios en LOUIS OSPITAL

Abierto de martes a sábado, de 7.30 a 12.30 y de 15.00 a 19.30. Cerrado una semana en febrero y dos semanas en octubre/noviembre. Venta en línea. Jamón, ventrèche, confit, pequeños embutidos, foie gras, platos preparados, etc.