15 km al suroeste de Angers. Un bonito pueblo plantado en medio de viñedos considerados como uno de los más bellos paisajes de Anjou. Un aura especial rodea los vinos secos o dulces de Savennières. La leyenda dice que en la antigüedad, los romanos ya cultivaban los viñedos plantados perpendicularmente en las empinadas laderas de las colinas que descienden hacia el río luminoso. En la Edad Media, época de las grandes abadías, los monjes de los prioratos vecinos también cultivaban estas viñas de chenin blanc con cualidades excepcionales: exposición perfecta, suelo rico en minerales. A lo largo de los siglos, el cultivo de la vid continuó desarrollándose y la reputación de Les Savennières creció. El rey Luis XI los comparó, se dice, con gotas de oro. La emperatriz Josefina, esposa de Napoleón I, fue también más tarde una ferviente consumidora. Desde 1952, Savennières es una denominación de origen registrada. Al pasar por este bonito rincón de la campiña, Savennières o el pintoresco pueblo de Epiré, no duden en empujar las puertas de las bodegas tan antiguas como prestigiosas. El vino es una institución aquí, pero la región sabe cómo mostrar otros pequeños tesoros: sociedades de fortalezas, senderos para caminatas y ciclismo, piedras viejas. En Savennières, visite la iglesia de Saint-Pierre-Saint-Romain: es una de las más antiguas de Anjou y su nave data del siglo X. También puedes ir al parque de Fresne para admirar plátanos de varios cientos de años.
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