Gastronomía especialidades locales y vinos Montans

Descubra la primera colección de galletas históricas. ¿Su receta? Materias primas locales y conocimientos históricos. En los fogones: Elisa y Gwenaëlle, que viven en una antigua granja. Su fábrica de galletas de Mirliflores produce delicias medievales, renacentistas y del siglo XVIII: bolas peludas con avellana y azahar, mazapán de chocolate, brivadeaux de violeta, galletas de la alegría con harina de espelta, canela y astillas de almendra. Y en la caja hay un folleto sobre la pastelería a través de los siglos