DOMAINE LA CROIX DES MARCHANDS
Si Montans es conocido principalmente como un gran centro de la cerámica galorromana, esta antigua encrucijada de alfareros también tiene una bella historia de viticultores. La historia atestigua en particular la presencia de una actividad vitivinícola de dos mil años de antigüedad en esta finca. Hoy en día, esta empresa familiar continúa la tradición y se ha transmitido de padre a hijo durante varias generaciones. Etiquetada Terra Vitis, la producción está dirigida por viticultores independientes, orgullosos de sus raíces y apegados a su terruño. Hoy en día, trabajan en dos terruños de la denominación de origen Gaillac y están avanzando para ofrecer vinos 100% AOC Gaillac, elaborados esencialmente a partir de las antiguas variedades de uva de la denominación.