El famoso saladero Oberti abre un museo dedicado a los jamones de Lacaune
El famoso saladero Oberti ha abierto un museo dedicado a los jamones de Lacaune. Cada etapa del proceso de producción se presenta in situ. El paseo le llevará por un secadero que contiene 12.000 jamones, donde los aromas le harán cosquillas en las fosas nasales. A lo largo de la visita se detallarán máquinas antiguas y objetos de la época. Se proyectará un vídeo sobre las demás actividades de la empresa, incluida una demostración de corte a cargo del maestro jamonero. Por último, se organizará una degustación de las especialidades de la empresa en la boutique de ventas.
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Opiniones de los miembros sobre CARNES CURADAS OBERTI
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Prix très abordable incluant une dégustation. L'accueil est très sympathique. Merci !