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Las Cases, 81700Blan, Francia

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05.63.75.48.25

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Esta charcutería, muy conocida por los gourmets, está situada en pleno campo. En el escaparate, encontrará una colección de conservas y productos frescos elaborados con carne de cerdo. Como garantía de calidad, el productor está allí para responder a todas sus preguntas. Le contará todo lo que hizo el cerdo antes de convertirse en embutido. Las especialidades son el jamón curado 12 meses y el melsat, una receta del Tarn elaborada con carne de cerdo, pan y huevos. Disponibles en dos mercados del departamento, estos productos son todo un éxito.

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Información y horarios en LA FERME DE LAS CASES

Bienvenido a la Granja. Abierta de martes a sábado, de 8.00 a 19.00 h. Venta en la granja y en los mercados de Revel (sábado) y Albinque (Castres) (de martes a domingo).

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Opiniones de los miembros sobre LA FERME DE LAS CASES

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Maryjean31

Visitado en agosto 2022

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A la ferme, et au marché de Revel

Charcuterie de qualité produite et vendue sur place à la ferme. Le porc sous forme de viande fraîche, ou sèche (jambons, saucisses, pâtés, etc) ainsi que des préparations pour le barbecue. On trouve aussi divers produits du terroir, miels, confitures etc. Très bons produits.