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Recomendado
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Restaurante con alto sabor a productos frescos, hierbas y flores, que invita a viajar por el mundo y el Mediterráneo
Para salir de los caminos trillados, la encantadora Isabelle Merlin elabora una cocina muy sabrosa en una callejuela entre el mercado y la catedral. Productos frescos, hierbas y flores componen platos sin pretensiones que revisitan el mundo y el Mediterráneo con las salsas y condimentos adecuados. En uno de los dos columpios se puede degustar un suculento linguini con limón confitado, ajo y hierbas, o un tartar de atún con crema de aguacate. Además, es un lugar poco común, porque aquí se puede comer todo el día, ya sea como plato principal o como tentempié.
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Opiniones de los miembros sobre FAUVETTE
4.2/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2024
Je suis venue la 1ere fois en Octobre en groupe, j'avais adoré le menu, l'endroit très cosy, de la bonne cuisine maison et un personnel sympathique. Une bonne adresse, j'y suis revenue aujourd'hui, tout était parfait. Nous avons passé un très bon moment. Une très bonne adresse ????
Visitado en enero 2024
Ahhhh le brunch du dimanche de Fauvette... Un régal et un délicieux moment partagé à chacun de nos passages à Albi avec ma fille! Nous recommandons cet endroit ++
Merci pour votre travail et votre accueil les fauvettes!
Merci pour votre travail et votre accueil les fauvettes!
Visitado en enero 2024
Une adresse qui est vite devenue incontournable pour moi quand je suis à Albi.
Nous avons dégusté l’avocado toast et le bowl magret en plat et la brioche façon perdue en dessert. C’était à tomber ! On sent que les produits sont de qualité et qu’il y a du travail de recherche et de cuisine : les assaisonnements étaient parfaits et les associations de saveurs maîtrisées. J’aurai dû prendre la photo au début car l’effort de présentation est là également !
Un chouette petit resto à découvrir et redécouvrir souvent car la carte change régulièrement.
Nous avons dégusté l’avocado toast et le bowl magret en plat et la brioche façon perdue en dessert. C’était à tomber ! On sent que les produits sont de qualité et qu’il y a du travail de recherche et de cuisine : les assaisonnements étaient parfaits et les associations de saveurs maîtrisées. J’aurai dû prendre la photo au début car l’effort de présentation est là également !
Un chouette petit resto à découvrir et redécouvrir souvent car la carte change régulièrement.
Visitado en enero 2024
Très déçu du rapport qualité prix, et d’autant plus de l’attende de 50 min. Je ne reviendrais pas.
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Nous avons très très bien manger ! Je recommande à 100% !!