PETIT BISCUIT ET GOURMANDISE
Esta dirección ofrece platos caseros preparados según las estaciones, ¡y ...leer más
HÔTEL HENRY
leer másSituado en el corazón de Puy-l'Evêque, el restaurante del Hôtel Henry le da la bienvenida a su comedor recientemente renovado o, en los días soleados, a su bonita terraza, a la sombra de un tilo y de la Virgen de la Pérgola. El lugar es tranquilo y relajante gracias al encantador jardín florido. La cocina tradicional y de calidad le hará (re)descubrir las especialidades de Quercy: el pato viene directamente de la prestigiosa casa Godard de Gourdon y el cordero de Quercy de una granja cercana. Los favoritos son los tournedos de Rossini con salsa de Madeira y trufas, el cassoulet casero y la balada Quercynoise, una ensalada que combina filetes de pechuga de pato ahumado, mollejas, confit, cabécou (de Rocamadour, por supuesto!) y foie gras casero semi-cocinado. Los postres son elaborados por el chef según su inspiración y especialmente las frutas de temporada. Su pera escalfada en vino de Cahors con su salsa de ratafia y su bola de helado con flor de leche es una delicia!
LE PIGEONNIER DU LOT
Restaurante con terraza que ofrece una galette cocinada con sabor y gusto.leer más