HÔTEL HENRY
Cómo llegar y contactar
Situado en el corazón de Puy-l'Evêque, el restaurante del Hôtel Henry le da la bienvenida a su comedor recientemente renovado o, en los días soleados, a su bonita terraza, a la sombra de un tilo y de la Virgen de la Pérgola. El lugar es tranquilo y relajante gracias al encantador jardín florido. La cocina tradicional y de calidad le hará (re)descubrir las especialidades de Quercy: el pato viene directamente de la prestigiosa casa Godard de Gourdon y el cordero de Quercy de una granja cercana. Los favoritos son los tournedos de Rossini con salsa de Madeira y trufas, el cassoulet casero y la balada Quercynoise, una ensalada que combina filetes de pechuga de pato ahumado, mollejas, confit, cabécou (de Rocamadour, por supuesto!) y foie gras casero semi-cocinado. Los postres son elaborados por el chef según su inspiración y especialmente las frutas de temporada. Su pera escalfada en vino de Cahors con su salsa de ratafia y su bola de helado con flor de leche es una delicia!
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Opiniones de los miembros sobre HÔTEL HENRY
A bientôt !
J'avais telephoné pour demander le prix de la demi pension et l'on m'a dit 69 euros si chambre sur la rue...or ce matin en payant...surprise, s'était passè à 75 euros. je suppose... la patronne, apres l'en avoir informé m'a fait comprendre que c'était ainsi, voilà tout, pour resumer ! etant du genre tranquille, je n'ai pas insisté et j'ai payé...belle mentalité de rapiace..pas cool du tout...elle a bien commencé sa journée la pauvre !