FERME DE TANDOUNET
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2025
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2025
Anne-Marie cría patos a la antigua usanza, en pequeñas cantidades, respetando a los animales, las estaciones y los métodos tradicionales. Las aves disponen de amplios espacios para correr, hacer ejercicio y vivir al aire libre En invierno, en la granja de Tandounet, encontrará patos enteros deshuesados con foie gras, pechugas de pato con foie gras, foie gras semicocido... Durante todo el año, en la tienda de la granja, el granjero ofrece foie gras, paté de hígado trufado, buñuelos, mollejas...
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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