LES GOURMANDISES DE LILU
Panes - Pasteles - Chocolates
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2025
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2025
Formado como pastelero, Jérôme Moulinou se convirtió en Lotois tras formarse en el prestigioso Lycée Hôtelier de Souillac. Tras una carrera en la restauración, abrió su propia tienda en Cahors, "Lilu", en honor a sus dos hijas, Lina y Lucine. En 2021, competirá por el título de Mejor Panadería de Francia. En su panadería, el pan es deliciosamente crujiente y sus pasteles son todo un éxito. Su dominio de las técnicas de pastelería le permite crear piezas extraordinarias.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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