POISSONNERIE BELLOCQ
Cómo llegar y contactar
La calidad de los productos que encuentra en la Poissonnerie Bellocq ya no es prueba de ello. Pascal Bellocq es un artesano en el alma y sólo vende lo que disfruta. Por lo tanto, el origen de los pescados y mariscos es especialmente fresco que ofrece a sus clientes, empezando por sus proveedores de ostras, para llevar o consumir in situ. Citemos, por ejemplo, André-Gilles Taillepie y sus especiales especiales Isigny, Pierre Marie Barrau y sus Marennes Oléron, Yvon Madec y su Bretaña norte, sin olvidar naturalmente Gillardeau. Pascal Bellocq siempre presta atención al hecho de que sus productos no proceden de una cría ni de un gran arrastrero. Es uno de los mejores marisqueros de Toulouse,¡y esto desde hace más de setenta años! A partir de ahora, los sábados y domingos, de a h, a la hora del aperitivo, podrás degustar las ostras, camarones, salmón ahumado, bulotes, bueyes cocinados, de todo frescor y triturados en el capítulo por nuestro experto.
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