LES CRÊPES DE BENOÎT

Recién llegado en el barrio Bouquières, entre las Carmes y la catedral de San Esteban, Benoît, simpático maestro crepier directamente procedente de Bretaña, propone un pequeño Eden refinado que mezcla los códigos de la crêgia con los del salón de té. Detrás de una pequeña mini-terraza con mesas altas y cojines mullidos, con apetitos deliciosos, realizados por una pastelería meritoria, te dan el ojo. Empuje la puerta: aquí está en un lugar acogedor y acogedor que invita tanto al descanso como a la gastronomía. Abierto a la hora del desayuno, este salón propone dulces caseros elaborados con productos orgánicos. Intolerantes al gluten o a la lactosa, no se han olvidado: ¿qué te parece un París-Brest con crema de sésamo, un pastel de higos o una tarta de frambuesa? Además, si te apetece llevar un poco de Bretaña a tu casa, encontrarás en los Crepes de Benoît diversas especialidades como sidra, miel o tartare de algas. Muy convencido, el Pequeño Futé desea larga vida a este bonito establecimiento.