RYST-DUPEYRON ARMAGNAC

En el callejón más saliente de Condom, la casa Ryst-Dupeyron posee el elegante hotel de Cugnac consagrado en 1780 para el marqués de Bonas, él mismo comerciante en aguardiente. Hoy, Jacques-François Ryst defiende la nobleza del patrimonio familiar: un armagnac de los más finos, conocido en toda la región y más allá de las fronteras metropolitanas. Con el fin de transmitir la pasión de un oficio inimitable y toda la belleza de un know-how, el castillo propone visitar sus pastos centenarios, sus cubas y su alambic, actor esencial de la destilación. No se pueden descubrir todas las etapas de la producción del armagnac. Para no arruinar el placer, se puede comer, saborear… este verdadero memorial vivo atrae hasta 300 autobuses y miles de personas cada año. El "diploma de conocedor en armagnac" de la academia Joseph-Dupeyron espera los más disciplinados. Se comprende que este lugar haya sido nominado a los trofeos del turismo en Mediodía-Pirineos. El grupo tiene más de unos viñedos en el Bordelais: ¡aviso a los aficionados!