RYST-DUPEYRON ARMAGNAC

Joseph Dupeyron, un destilador, fundó la Maison Ryst-Dupeyron en 1905, una casa familiar en el corazón de Gascuña, para albergar sus elixires. Ha transmitido su pasión a su linaje durante cinco generaciones. Sus bisnietos aún perpetúan su pasión y dirigen la casa hoy en día. La Casa puede enorgullecerse de poder ofrecer casi cien cosechas de Armagnac. Es una bendición poder ofrecer la cosecha de un nacimiento, un matrimonio o un éxito profesional. ¡Dése el gusto de hacer un viaje más allá del tiempo, al ritmo del envejecimiento de estos elixires! Si estos aguardientes son la prerrogativa de un año, las mezclas de 5, 10, 15 y 20 años más conocidas bajo los nombres de V.S.O.P, Napoleón, Hors d'Age y X.O son un gran éxito. Son poderosos, complejos y afrutados. Durante cinco generaciones, la familia Ryst-Dupeyron ha trabajado para preservar las letras de nobleza de este aguardiente tan particularmente fragante con un solo objetivo: mantener su calidad permanente. El saber hacer de la casa se basa en un riguroso trabajo de selección y cría. La elaboración y la larga maduración del aguardiente más antiguo de Francia se han mantenido así inmutables, conservando una tradición milenaria. J. Dupeyron, que ya estaba presente y que recibió una medalla en la Exposición Universal de 1900 por sus famosos Armagnacs, fue la inspiración de esta política y esta fina tradición. En Condom, en los sótanos del magnífico castillo de Cugnac, propiedad de la familia, todavía hay algunos de estos viejos Armagnac, este brandy tan alabado por d'Artagnan y conocido en todo el mundo.