2024

STAGE DE COUTELLERIE - BENOIT L'ARTISAN

Aficiones y otras actividades de ocio

Guiado por un profesional, aprenderás a fabricar un cuchillo. Benoit le acoge para ello en su taller artesanal en el corazón del pueblo, donde también podrá asistir simplemente al montaje del famoso cuchillo y descubrir la fragua tradicional para crear piezas únicas en el arte ancestral del damasco. Benoit le mostrará los pasos del montaje de una Laguiole, el guillochage, el ajuste del mango, el moldeado... El aprendiz se va con su cuchillo.

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