Cómo llegar y contactar
Fundada en 1983 en Espalion, la empresa familiar se especializa en el pato y la cocina tradicional del Aveyron. Confitados, mollejas, terrinas, foie gras —el foie gras de pato entero obtuvo la medalla de oro en el concurso general agrícola de 2018— acompañan una variedad de platos típicos del Rouergue: aligot, trufada, coles rellenas, pounti… El Manoir Alexandre recibe a los visitantes y golosos alrededor de un vídeo que narra las etapas de fabricación y ofrece en su tienda una multitud de cajas de regalo originales y en las que colocan sus famosas conservas, a veces acompañadas de una buena botella de vino. Un regalo «made in Aveyron» que debería gustar a todos.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre MANOIR ALEXANDRE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Dommage je suis allé ailleur.