Probablemente fundado en la época galo-romana, Allassac fue devastado por Pepin le Bref durante su lucha contra el Duque de Aquitania y sufrió la Guerra de los Cien Años pero nunca fue tomado por los ingleses. Durante las Guerras de Religión, el futuro Rey Enrique III se quedó allí en 1569. Debido a su ubicación, un verdadero paseo entre los Países Bajos y la meseta del Lemosín, su vasto territorio en el corazón de un rico país agrícola (cereales, cultivos frutales, ganado) Allassac ha desempeñado un papel en el comercio. La riqueza económica del país se basó durante mucho tiempo en el monocultivo de vides desde el siglo VIII hasta la destrucción del viñedo por la filoxera en los años 1875-1880. Este cultivo de la vid, cuyos vestigios marcan el paisaje (cabañas de vid, casas de viticultores) experimenta desde hace varios años un cierto renacimiento con la replantación de viñedos en antiguas parcelas y la creación de un punto de venta en la aldea de La Jugie. La explotación de la pizarra fue el buque insignia de la industria de Allassac desde 1850 hasta 1950. De los pozos y galerías, el suave esquisto fue extraído y luego cortado en losas de pizarra para techos o en escombros de edificios. Los productos se exportaron a toda Francia y al extranjero debido a su gran calidad. A pesar de esto, las canteras de pizarra cerraron en 1977. En 2006, Ardoisières Bugeat volvió a poner en funcionamiento el sitio.En el corazón del Pays d'Art et d'Histoire Vézère-Ardoise, Allassac, una pequeña ciudad con casas construidas en esquisto negro y cubiertas de pizarra, tiene un rico y diversificado patrimonio natural y arquitectónico, bien desarrollado : Iglesia fortificada Saint-Jean-Baptiste, torre César, casa solariega de las torres (finales del siglo XVIII), 5 pueblos "anexos" y su pequeña capilla (La Chartroulle, pueblos de Les Trois, Brochat, la Chapelle, Saint-Laurent), hornos de pan, fuentes, pozos, roqueros, chozas de vid, gargantas y cascadas del Clan, el pintoresco sitio de La Roche y su hermoso panorama sobre las gargantas y el valle de la Vézère..
