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CHARCUTERIE TRAITEUR RAYMOND POUGET

Asador
4.8/5
4 opinión

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4, Impasse Sant-Joan, 66800Err, Francia
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04.68.04.71.28
2024
Recomendado
2024

Esta familia de artesanos charcuteros guarda todos los secretos de la elaboración de la charcutería tradicional de la Cerdaña y es una referencia en el sector. La carne se compra en las regiones de la Cerdaña y el Capcir a pequeños ganaderos locales. La charcutería casera se elabora con cerdos Tirabuixo de Sainte-Léocadie. Los jamones, salchichones, fuets y otros embutidos inundan con su olor toda la tienda, y dan ganas de comprarlo todo. La familia Pouget está siempre dispuesta a darle de probar una lonchita y a explicarle las recetas y tradiciones de la Cerdaña.


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Opiniones de los miembros sobre CHARCUTERIE TRAITEUR RAYMOND POUGET

4.8/5
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fute_2419878
Visitado en junio 2021
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plaisirs de la bouche
charcuteries et salaisons catalanes (et françaises) classiques mais excellentes
adresse incontournable
Petit Bulot
Visitado en febrero 2021
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Exceptionnel
Une maison de renommée au delà du département. Je ne manque pas de m'y arrêter avant de redescendre en plaine pour du pa de fetge, de la carn de parol, du boudin noir, du dios, de la saucisse catalane, quelques roustes et des petits pâtés.Un régal.
Pasé, en el consejo de Carole, a la charcutería de Raymond. ¡Qué felicidad! Y los amigos de tendrás he degustar no destaran las lenguas de sus productos…Desde entonces, cada año, cada vez que paso, yo hago el lleno si no me haría linchar a la vuelta.Yvon, un auténtico muchacho del Norte, puro ch' Ti.
me complació probar los productos de M. Pouget en la salida de la guía de los Pirineos Orientales. El señor., no te evocador es virtuoso embutidos por muchos de los comentarios de invitados su reputación. A muy pronto en la tienda de Cerdaña.

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