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LES TRUFFIÈRES D'UZÈS

Fruta – Verduras
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830, route d'Alès, 30700Uzès, Francia
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04.66.22.08.41
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2024
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Les Truffières d'Uzès es un lugar donde se celebran diferentes eventos. Por ejemplo, hay un bar de trufas todos los jueves por la noche de enero a marzo, sujeto a la producción. Un restaurante efímero para grupos al mediodía y por la noche, previa reserva, durante el mismo periodo. Michel Tournayre, propietario de esta finca familiar, ha reconvertido casi el 20% de la misma en los últimos años para desarrollar la producción del famoso diamante negro. Las visitas pedagógicas le llevarán al corazón de las plantaciones de trufas, y la visita siempre va seguida de la apertura de la tienda.

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