Cómo llegar y contactar
Entre el Aude y el Canal du Midi, a pocos minutos de Carcassonne, el Domaine de la Mijane es el marco ideal para descubrir los vinos del Cabardès. Desde el siglo XVIII se cultiva la vid en esta propiedad de unas 100 hectáreas. En la actualidad, 30 hectáreas de la finca se dedican a la viticultura, bajo la atenta mirada del enólogo Fabrice Pérez. Debido a su situación geográfica, La Mijane produce vinos que se benefician de una doble denominación: Cabardès, Denominación de Origen Protegida, y Cité de Carcassonne, Indicación Geográfica Protegida. Se ofrecerán catas de Pinot Gris, Merlot, Chardonnay, Garnacha y Gewurztraminer en la bodega, que fue completamente reformada en 2015.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre DOMAINE LA MIJANE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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We tried a few very different wines and were blown away. I felt like I discovered a gem. I will definitely visit again and order from here. We took some cases with us and even gifted a few bottles. Everyone told me how great the 'Arpege' tasted. Fantastic discovery and I'm so excited to drink my wine now! Amazing small business and I wish you all the best!!!!!
Je recommande vivement