SENTIER DES ORCHIDEES
Cómo llegar y contactar
Un paseo de 1,5 km por un camino típico y auténtico, con 16 mesas y paneles temáticos diferentes.
En dirección al pueblo de Lagrasse, por encima de Talairan, el Sendero de las Orquídeas se anuncia con un gran cartel. Así es como le gusta llamarlo a Jean Pierre Mazard, iniciador de este paseo de 1,5 km y propietario de la finca vinícola Serres Mazard. Es un verdadero placer pasear por esta zona típica y auténtica. Descubrirá un sendero con 16 mesas y paneles, cada uno con un tema diferente, que ofrecen un buen análisis de las múltiples facetas de la garriga del Aude. Aquí no hay más que belleza: pinos, orquídeas salvajes, cigarras, pájaros, vides, mariquitas, robles trufados, olores, cantería seca... Un descubrimiento tan natural como divertido. Por último, el "sendero de los planetas", un pequeño recorrido de 250 metros que le sumerge en los secretos de los planetas y le desvela sus misterios gracias a fichas elaboradas por escolares. A lo largo del recorrido, encontrará bancos donde relajarse y disfrutar del paisaje, mesas de picnic donde reponer fuerzas y una mesa de orientación.
El paseo termina naturalmente con una degustación en la bodega del Domaine Serres Mazard, donde descubrirá deliciosos vinos DOP Corbières de los 3 colores. Sus vinos cuentan con la certificación HVE de nivel 3 desde hace varios años, por lo que es una obviedad cuando se es tan apasionado de la flora como Jean Pierre Mazard. ¿Y por qué no pasar una noche en una de las casas rurales de la finca?
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