CHATEAU LA CLOTTE
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2024
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Château la Clotte es una bodega situada en Bergat, en la ciudad de Saint-Émilion. Fundada en 1800, forma parte de la denominación Saint-Émilion Grand Cru. El viñedo ocupa una superficie de 4 hectáreas, con suelos arcillo-calcáreos. Las variedades de uva cultivadas son principalmente Merlot (80%), Cabernet Franc (10%) y Cabernet Sauvignon (10%). Las uvas se vendimian a mano y se vinifican en depósitos de acero inoxidable. El vino envejece en barricas, con un 80% de barricas nuevas y un 20% de barricas utilizadas para uno o más vinos. Château la Clotte produce una media de 10.000 botellas al año, es decir, 80 hectolitros. Sus vinos se venden en Canadá, Estados Unidos, Hong Kong y Japón.
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