BOUCHERIE BAREIL
Carnicería
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Nada más entrar en las Halles de Narbona, no puede perderse a la izquierda el magnífico puesto de la Boucherie Bareil, cuya sede se encuentra en Alzonne. Este puesto reformado ha duplicado su longitud. Encontrará ternera de productores locales, cerdo y cordero de la región cátara y ternera de granja. En cuanto a la charcutería tradicional, podrá elegir entre carnes frescas, secas o cocidas. Y no olvide las conservas caseras: foie gras, cassoulet, mollejas... sin olvidar el rincón de restauración, con sus platos preparados... y las sonrisas del equipo.
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