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Cúpula de la gastronomía del País Cátaro. Rigor, creatividad y modernidad son las palabras clave de la cocina de Lionel Giraud.
La Table de Lionel Giraud (dos estrellas), ubicada en un antiguo oratorio del siglo VII, le permite descubrir una cocina gastronómica e inventiva en la que la sencillez y la exigencia son las palabras clave. Lionel rebosa imaginación para sublimar los productos locales. Un mínimo de siete platos, y doce para los más golosos, le arrastrarán en una vorágine de sabores y sorpresas. Cada temporada, el chef ofrece una experiencia única e incluso puede que le invite a entrar en la cocina para conocer su mundo.
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Opiniones de los miembros sobre LA TABLE DE LIONEL GIRAUD
4.9/5
37 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Un réel plaisir d'être accueilli de la sorte !