Restaurante que ofrece cocina casera bistronómica con productos de temporada.
A pocos pasos del Rond-Point de la Révolution, Nicolas y Cindy le esperan en su restaurante con su cocina "bistronómica". Aquí, el "todo casero" adquiere todo su significado, ya que Nicolas se empeña en hacerlo todo él mismo, ¡hasta las bases de las salsas! Los platos son magníficos, la cocina dominante, se sorprenderá de lo que ve y prueba. La carta es pequeña y cambia cada 90 días para trabajar con productos de temporada, por ejemplo, cuando visitamos el restaurante, el entrante era gravlax de salmón con cítricos y crema de mascarpone con ajo y finas hierbas. No se pierda los postres de Cindy, puede que se lo piense dos veces, como la col de galletas de praliné con sorbete de limón. Un consejo: recuerda reservar tu mesa, el restaurante es pequeño. El restaurante se puede reservar para sus eventos los domingos a la hora de comer (mínimo 8 personas) - es imprescindible reservar previamente.
Je recommande !
comida elaborada y minuciosa..
El propietario lo tiene bien montado , tiene la cocina en la misma sala con unas pequeñas mesas , siendo servicio muy cercano casi como si estuvieras en casa
Un accueil très agréable et chaleureux.