GRANDE CONFRÉRIE DU CASSOULET DE CASTELNAUDARY
Productos golosos – Vinos
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Maison des associations, 1, Avenue Maréchal de Lattre de Tassigny,
11400Castelnaudary,
Francia
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Desde hace 53 años, la filosofía de la Grande Confrérie du Cassoulet no ha cambiado: servir al prestigio del cassoulet, difundir y defender su reputación y velar por el respeto de la calidad. Y para mantener las recetas de esta tradición culinaria, la Confrérie organiza eventos festivos e incomparables en torno al cassoulet: ¡el Grand Chapitre en primavera y la Fête du Cassoulet en verano! Siguiendo sus consejos, también podrá descubrir la ruta gastronómica del Cassoulet en el País Cátaro.
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