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MOLINO HARINERO DE VIENTO DE CUGAREL

Obra de fábrica (viaducto, puente, tunel, digue…)
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Colline du Puech, 11400Castelnaudary, Francia
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2024
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El molino harinero de Cugarel, superviviente de Castelnaudary , con vistas panorámicas de la Montaña Negra.

En el siglo XVII , Castelnaudary contaba con 32 molinos. Construido en piedra local, este superviviente es típico de los molinos del Lauragués por su forma troncocónica. Tras la creación del Canal du Midi, Castelnaudary se convirtió en el único puerto importante entre Toulouse y el mar para la exportación de cereales del Lauragués. Activo hasta 1921, fue restaurado en 1962 y conserva sus piedras de molino y su armazón giratorio para orientarse según el viento. Ofrece una vista panorámica de la Montaña Negra.

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